今年在院子里种了好多蔬菜,鸡毛菜算是长的最快的了。现在国外很流行microgreens,其实就是菜苗。我也不知道为什么如此流行,我自己尝了一下确实比较鲜美。 话不多说,直接上图。
用料
海带 | 泡椒味海带结一袋 |
鸡蛋 | 一个 |
鸡毛菜苗 | 1小把 |
小方便面一包 |
海带配自种鸡毛菜苗拉面(超级无敌好吃)的做法
拉面一包,将拉面沸水下锅,同时加入鸡蛋一颗,煮3-4分钟,加入海带结,海带结就是超市买的那种像榨菜一包一包的。
采摘鸡毛菜苗
就这么一小把,洗净。放入海带结1分钟以后,关火,直接在上面撒上鸡毛菜苗。开吃
鲜美的拉面,完成哒