当前位置:炊艺屋>特色菜品>快手菜>

最适合冬天吃的煲仔饭的做法步骤及图解,美味正宗的最适合冬天吃的煲仔饭做法

炊艺屋 人气:3.3W
最适合冬天吃的煲仔饭的做法步骤图

这几天突然降温,食欲也强了,特别想吃重口味的美食,煲仔就是其中之一,今天咱就安排上。

用料  

大米 250克
腊肠 两根
土豆 1个
萝卜 半根
鲜香菇(也可用干香茹) 六朵
生抽 一匙
蚝油 一匙
白糖 适量
五香粉 适量

最适合冬天吃的煲仔饭的做法  

  1. 大米淘洗干净,放入平时煮饭一样多的水;

    将腊肠、土豆、胡萝卜、香菇切成一厘米左右的小块;

    最适合冬天吃的煲仔饭的做法步骤图 第2张
  2. 锅烧热,放植物油,待油温减热,放入腊肠炒至变色(注意不要炒焦);

    最适合冬天吃的煲仔饭的做法步骤图 第3张
  3. 放入生抽、蚝油、糖、盐、五香粉等所有材料翻炒至变色;

    最适合冬天吃的煲仔饭的做法步骤图 第4张
  4. 放入准备好的大米上,不要搅拌,盖上锅盖,按下煮饭键;

    最适合冬天吃的煲仔饭的做法步骤图 第5张
  5. 饭煮好十五分钟打开锅盖,把菜和饭搅拌一下,美味的煲仔饭就做好了。

    最适合冬天吃的煲仔饭的做法步骤图 第6张

小贴士

调味料可根据个人口味增减用量;煮饭的水可比平时少点,煮好的煲仔饭米粒稍硬点才好吃。

最近更新
猜你喜欢
推荐文章