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鲜掉眉毛的「韭菜炒八爪鱼」的做法步骤及图解,美味正宗的鲜掉眉毛的「韭菜炒八爪鱼」做法

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鲜掉眉毛的「韭菜炒八爪鱼」的做法步骤图

用料  

韭菜 200克
八爪鱼 12个
盐 2克
生抽 1勺
蚝油 1勺
蒸鱼豉油 1勺
花雕酒 1勺

鲜掉眉毛的【韭菜炒八爪鱼】的做法  

  1. 冷冻的八爪鱼

    鲜掉眉毛的「韭菜炒八爪鱼」的做法步骤图 第2张

  2. 八爪鱼焯水1分钟左右

    鲜掉眉毛的「韭菜炒八爪鱼」的做法步骤图 第3张

  3. 捞出备用

    鲜掉眉毛的「韭菜炒八爪鱼」的做法步骤图 第4张

  4. 姜切丝

    鲜掉眉毛的「韭菜炒八爪鱼」的做法步骤图 第5张

  5. 韭菜洗干净

    鲜掉眉毛的「韭菜炒八爪鱼」的做法步骤图 第6张

  6. 切断

    鲜掉眉毛的「韭菜炒八爪鱼」的做法步骤图 第7张

  7. 锅热油，放入姜丝

    鲜掉眉毛的「韭菜炒八爪鱼」的做法步骤图 第8张

  8. 倒入八爪鱼

    鲜掉眉毛的「韭菜炒八爪鱼」的做法步骤图 第9张

  9. 加蒸鱼豉油，蚝油，花雕酒，生抽和盐

    鲜掉眉毛的「韭菜炒八爪鱼」的做法步骤图 第10张

  10. 煸炒2分钟

    鲜掉眉毛的「韭菜炒八爪鱼」的做法步骤图 第11张

  11. 放入韭菜

    鲜掉眉毛的「韭菜炒八爪鱼」的做法步骤图 第12张

  12. 加盐，再煸炒一分钟即可出锅

    鲜掉眉毛的「韭菜炒八爪鱼」的做法步骤图 第13张
TAGS：韭菜 炒八爪 鲜掉
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