听徐文兵老师讲丝瓜好处多多，而且敷脸效果好过于黄瓜，丝瓜络洗澡还可以疏通经络，不光是可以洗碗哦
用料
| 丝瓜 | 2根 |
| 西红柿 | 2个 |
| 生抽 | 适量 |
| 菌菇粉 | 适量 |
| 姜丝 | |
| 蒜片 |
丝瓜烩西红柿🍅汁都喝光美味菜的做法
食材准备，丝瓜二个，西红柿二个，蒜片和姜丝。
![丝瓜烩西红柿🍅汁都喝光美味菜的做法步骤图 第2张]( "丝瓜烩西红柿🍅汁都喝光美味菜的做法步骤图 第2张")
滚刀块的西红柿
![丝瓜烩西红柿🍅汁都喝光美味菜的做法步骤图 第3张]( "丝瓜烩西红柿🍅汁都喝光美味菜的做法步骤图 第3张")
都切成滚刀块，丝瓜撒了点盐，防止氧化变黑，炒之前用水冲一下。
![丝瓜烩西红柿🍅汁都喝光美味菜的做法步骤图 第4张]( "丝瓜烩西红柿🍅汁都喝光美味菜的做法步骤图 第4张")
先炝锅
![丝瓜烩西红柿🍅汁都喝光美味菜的做法步骤图 第5张]( "丝瓜烩西红柿🍅汁都喝光美味菜的做法步骤图 第5张")
放入西红柿，中火炒出汁，选择容易出汁的西红柿，有机食材为最佳。
![丝瓜烩西红柿🍅汁都喝光美味菜的做法步骤图 第6张]( "丝瓜烩西红柿🍅汁都喝光美味菜的做法步骤图 第6张")
放入切好的丝瓜
![丝瓜烩西红柿🍅汁都喝光美味菜的做法步骤图 第7张]( "丝瓜烩西红柿🍅汁都喝光美味菜的做法步骤图 第7张")
炒一会，放入生抽，然后可适量加水，炖上一会。
![丝瓜烩西红柿🍅汁都喝光美味菜的做法步骤图 第8张]( "丝瓜烩西红柿🍅汁都喝光美味菜的做法步骤图 第8张")
最后出锅前放点菌菇粉，可以用破壁机自制即可。
![丝瓜烩西红柿🍅汁都喝光美味菜的做法步骤图 第9张]( "丝瓜烩西红柿🍅汁都喝光美味菜的做法步骤图 第9张")
小贴士
市场上西红柿很多是空心的，选择食材需要用心挑选哦