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人人都会的西红柿鸡蛋🍅的做法步骤及图解,美味正宗的人人都会的西红柿鸡蛋🍅做法

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人人都会的西红柿鸡蛋🍅的做法步骤图

家里常用不断的食材大概就是——鸡蛋,虾仁,柿子。因为百搭又好吃,不论是做汤,还是炒菜,味道都特别好。而且简单,谁都可以做。

用料  

西红柿 2个
鸡蛋 2个
小葱 半根
大蒜 1瓣
香菜 1根
适量
适量
十三香 适量
鸡精 适量
味极鲜 适量

人人都会的西红柿鸡蛋🍅的做法  

  1. 鸡蛋打散,西红柿切碎。起锅倒油,微微热,倒入鸡蛋液。

    人人都会的西红柿鸡蛋🍅的做法步骤图 第2张
  2. 鸡蛋稍微定型的时候,翻到一边,倒入西红柿碎,炒出红汁。

    人人都会的西红柿鸡蛋🍅的做法步骤图 第3张
  3. 西红柿软烂后,倒入葱花,大蒜丁,继续翻炒。

    人人都会的西红柿鸡蛋🍅的做法步骤图 第4张
  4. 鸡蛋已经定型了,用铲子随便切切,与西红柿混合,再炒炒。

    人人都会的西红柿鸡蛋🍅的做法步骤图 第5张
  5. 放入盐,鸡精,味极鲜,翻炒均匀

    人人都会的西红柿鸡蛋🍅的做法步骤图 第6张
  6. 关火,放香菜。

    人人都会的西红柿鸡蛋🍅的做法步骤图 第7张
  7. 盛出装盘。

    人人都会的西红柿鸡蛋🍅的做法步骤图 第8张
  8. 宝宝吃的,用模具做好形状。这些柿子都没够吃,后来又给盛了点。

    人人都会的西红柿鸡蛋🍅的做法步骤图 第9张
  9. 我吃的……胡乱一团饭……人和人的差别啊……😂

    人人都会的西红柿鸡蛋🍅的做法步骤图 第10张

小贴士

⚠️
鸡蛋要定型后再与西红柿混合炒,不然鸡蛋就粘糊糊的
西红柿最好选尾部也红红的,摸着整体都软软的,口感好,起沙。

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