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不知道怎么形容好吃就完事儿了的一人食杏鲍菇焖面的做法步骤及图解,美味正宗的不知道怎么形容好吃就完事儿了的一人食杏鲍菇焖面做法

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不知道怎么形容好吃就完事儿了的一人食杏鲍菇焖面的做法步骤图

本来是个一人食的方子。。。刚吃了两口面就被循味而来的男票抢走了,所以建议身边有我这种男票的朋友们多做一点省的吃不饱
  P.S:配料全部适量( ̄▽ ̄)~*

用料  

杏鲍菇 我用了2个小的,看自己喜欢
洋葱 1/4个
火腿肠 1根
黑胡椒 妹妹你大胆的放
辣椒 我加了好多
白糖 1勺
生抽 倒一丢丢
耗油 两勺
陈醋 两勺
大蒜粉(可有可无) 2勺
细的鲜面条(我用的车仔面) 1人份

不知道怎么形容好吃就完事儿了的一人食杏鲍菇面的做法  

  1. 杏鲍菇手撕成条条,火腿切条,洋葱切丝

  2. 锅里热油,洋葱先丢进去炒,撒一点糖,直到洋葱表面出现焦糖色,倒进去杏鲍菇和火腿肠,加生抽,耗油,黑胡椒炒匀,炒一会儿之后可以看到杏鲍菇明显体积缩小

  3. 锅里加水到差一点食材平齐,把面条丢进去,盖锅盖中火煮一下

  4. 汤收的差不多的时候再撒辣椒面黑胡椒大蒜粉,搅匀

  5. 起锅之前沿锅边倒一点陈醋,闻到醋香之后马上关火,盛盘

  6. 保护好我方面条,开吃

小贴士

别煮太久面条会坨坨

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