超简单烧豆腐的做法和图解,超简单烧豆腐怎么做更好吃

这个烧豆腐属于甜咸口吧，简单快手又很下饭。喜欢豆腐的一定要试试。

用料  

超简单烧豆腐的做法  

1. 豆腐切块（厚度1.5cm左右），葱切段和葱花。

2. 热锅下油，油比平时炒菜多一点点。
   煎到一面稍微有点焦黄就可以翻面了，再煎个20s左右，放调料。
   （图片的因为我要拍照煎过头了）

3. 下调料，葱段，3勺生抽，2勺耗油，7颗冰糖，再放半碗水，盖上盖。中小火闷一分钟左右，翻面再焖一会儿。

4. 撒葱花，关火出锅。

5. 就真的很下饭。

小贴士

1.豆腐要用嫰豆腐口感会比较好。
2.喜欢咸一点的可以少放点冰糖。
3.豆腐不要切太薄，煎的时候可以翻面就差不多了，这样才能外焦里嫩，煎久了口感不好。