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喜欢夏天里吃一些清爽的小菜,青椒炒绿豆芽,热吃冷吃皆可,拌面,吃粥,配菜皆可口。
用料
夏日里清爽小菜一青椒炒豆芽菜的做法
洗豆芽菜
切青椒
锅里放一勺油,放青椒翻炒2分钟,再放入豆芽菜翻炒
继续翻炒,豆芽会自然出水,开着锅盖中火煮一会,加一点点水,豆芽会变软
加盐翻炒,出锅。