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解腻爽口脆萝卜的做法和图解,解腻爽口脆萝卜怎么做更好吃

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解腻爽口脆萝卜的做法步骤图,怎么做好吃

过年天天大鱼大肉,是时候来点嘎嘣脆的爽口萝卜了。

用料  

萝卜 1根
白糖 一勺
小米椒 6个
生抽 8勺
米醋 6勺
凉白开 没过萝卜就行
根据自己口味调整
蒜粒 5瓣
姜片 5片

解腻爽口脆萝卜的做法  

  1. 萝卜切条撒盐,腌20分钟
    这一步决定萝卜的爽脆

    解腻爽口脆萝卜的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 准备配料

    解腻爽口脆萝卜的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 将所有调料放入容器里,再放入腌过的萝卜条,腌萝卜的水不要。

    解腻爽口脆萝卜的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 放冰箱冷藏一晚,第二天吃正好。

    解腻爽口脆萝卜的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

咸度、辣度可以根据自己的口味稍作调整。

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