用料
| 西红柿 | 1kg |
| 黄瓜 | 四根手指宽度 |
| 洋葱 | 半个 |
| 青椒 | 半根个 |
| 蒜 | 半瓣 看口味 我半瓣都觉得辣了 也可以加熟的 |
| 盐 | 半小匙 甜品匙 |
| 苹果醋 | 2大勺 汤匙 |
无油也美味 小白也会做的快手开胃清爽西班牙冷汤 Gazpacho的做法
西红柿切碎
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洋葱黄瓜青椒切碎
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加盐，醋，大蒜
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全部加入破壁机，豆浆机随便什么可以打碎食物的机器里面打碎😆手头有什么就用什么要纠结啦反正也不用太细腻
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enjoy~😊
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小贴士
1青椒一般都是用那种长的青椒，绿色的灯笼椒没有见过有人用，不过也可以试一下。
2这就是一道很随意的菜谱啊除了番茄其他都可以不加像大蒜压洋葱黄瓜青椒这些。
3然后还说一下还可以再加些什么，经典的有水煮蛋，硬掉的面包 除此之外还有甜菜根，牛油果，西瓜，哈密瓜，西瓜皮，苹果。。。反正可以自己发挥想象力创造力都试一下啦反正应该不会难吃的我没试过不敢保证哈
4如果加个面包就是salmorejo或者 gazpacho al andaluz
5这个就是最经典的配方可以在这个配方上减去黄瓜洋葱或者是大蒜,但是洋葱和大蒜最好保留一样