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用料
呛拌西芹的做法
1 西芹切段后加开水锅中焯1分钟左右捞出。放置在碗中待用
2麻油热后,下入辣椒段和蒜末,花椒粉,炸香。
3. 将酱油和糖和醋做成调味汁
4 将3倒入1中,拌匀后再将2倒在上面即可