用料
| 冬瓜 | 500克 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 小米椒 | 1个 |
| 盐 | 8克 |
| 生抽 | 2勺 |
清炒冬瓜的做法
冬瓜切片，适量油下锅，烧热后加入冬瓜，不断翻炒。
![清炒冬瓜的做法图解 清炒冬瓜的做法步骤 第2张]( "清炒冬瓜的做法图解 清炒冬瓜的做法步骤 第2张")
待冬瓜开始变透明后，加入备好的蒜和小米椒(图中的小料偏多，因为我还做了别的菜，哈哈)，加入8g左右的盐和2勺生抽，继续翻炒。
![清炒冬瓜的做法图解 清炒冬瓜的做法步骤 第3张]( "清炒冬瓜的做法图解 清炒冬瓜的做法步骤 第3张")
冬瓜变透明后，就可以出锅了，操作简单，好吃健康。
![清炒冬瓜的做法图解 清炒冬瓜的做法步骤 第4张]( "清炒冬瓜的做法图解 清炒冬瓜的做法步骤 第4张")
小贴士
盐根据自己的口味，自行调整，清淡点更健康哟！
清炒冬瓜怎么做才好吃的家常食谱，美味的清炒冬瓜烹饪技巧
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