同是黑椒,西餐里的浇到牛排上的黑椒汁、中餐里的黑椒牛柳,以及新加坡那著名的黑椒螃蟹,味道迥然不同呀~~东南亚风味:更为浓烈,而且辣感十足。
用料
切块花蟹 | 10块左右 |
新加坡黑胡椒酱 | 1袋 |
洋葱 | 半只 |
椰浆 | 50毫升 |
干白葡萄酒 | 1杯 |
白胡椒粉 | 1小勺 |
盐 | 1小勺 |
干淀粉 | 1杯 |
黑椒螃蟹的做法
同是黑椒,西餐里的浇到牛排上的黑椒汁、中餐里的黑椒牛柳,以及新加坡那著名的黑椒螃蟹,味道迥然不同呀~~东南亚风味:更为浓烈,而且辣感十足。
用料
切块花蟹 | 10块左右 |
新加坡黑胡椒酱 | 1袋 |
洋葱 | 半只 |
椰浆 | 50毫升 |
干白葡萄酒 | 1杯 |
白胡椒粉 | 1小勺 |
盐 | 1小勺 |
干淀粉 | 1杯 |
黑椒螃蟹的做法