注意要对食材不过敏才能吃。
虾米有丰富的蛋白质和铁,做菜很提鲜,所以搭配很多蔬菜一起炒都很合适,很下饭哦!木耳活血降三脂。
用料
木耳 | 1碗 |
虾米 | 半碗 |
蒲瓜 | 1根 |
调料 | |
盐 | 适量 |
鸡粉 | 适量 |
酱油 | 适量 |
蒲瓜木耳炒虾米(下饭菜)的做法
木耳,虾米先泡好,木耳一定要注意,不能泡太久,会有毒。我一般泡个半小时左右,再焯水就可以了。虾米也是泡半小时到一小时。
蒲瓜切片比较好熟,或者随意切。
先炒香虾米
放入木耳炒,听到噼啪声
放入蒲瓜,炒1分钟左右
加入调料,和时间的水,加盖煮2-3分钟,到蒲瓜软了,就可以出锅了,喜欢可以调点水淀粉
完成了,我放得咸一点,好下饭,大家安装自己的口味添加调味