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好吃 就完事儿了 主要还简单
用料
夏日简单方便凉拌手撕鸡🐔的做法
鸡腿外面的皮撕了 上锅加黄酒 老姜 蒸 20分钟取出放凉 把上面的肉撕下来 骨头丢了
香菜洗干净 切小段 洋葱切丝 备用调料:盐 白糖(可多一点)芝麻酱 化开 酱油 醋 香油 一勺菌菇酱 外加 两勺 蒸鸡腿的汤搅拌均匀 淋在撕好的鸡肉上面 就可以吃啦
小贴士
没有细节!!没有技巧!!!鸡腿要熟 调料根据个人口味