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清淡的肉末蒸茄子非油炸的做法步骤及图解,美味正宗的清淡的肉末蒸茄子非油炸做法

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清淡的肉末蒸茄子非油炸的做法步骤图

只要是少有少盐 还下
不怕长肉

用料  

茄子 3个
肉末 适量
生抽 3勺
适量
淀粉 适量
3根
3瓣
老抽 一勺
蚝油 一勺

清淡的肉末蒸茄子非油炸的做法  

  1. 准备肉末
    生抽2勺 蚝油一勺 料酒两勺 少量淀粉 腌制10分钟

    起锅烧油 蒜末炒香 炒肉末

    清淡的肉末蒸茄子非油炸的做法步骤图 第2张
  2. 茄子洗干净 去皮 去一半

    清淡的肉末蒸茄子非油炸的做法步骤图 第3张
  3. 大火蒸5分钟

    清淡的肉末蒸茄子非油炸的做法步骤图 第4张
  4. 调个料汁 一勺老抽 两勺生抽 1勺淀粉 小半碗水

    清淡的肉末蒸茄子非油炸的做法步骤图 第5张
  5. 茄子倒入肉糜翻炒 倒入调好的料汁 大火收汁

    清淡的肉末蒸茄子非油炸的做法步骤图 第6张
  6. 撒上葱花 美味下饭菜肉末蒸茄子就好啦 !喜欢辣椒的可自行添加 盐味根据个人口味添加

    清淡的肉末蒸茄子非油炸的做法步骤图 第7张
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