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自制下酒菜酒鬼花生的做法步骤及图解,美味正宗的自制下酒菜酒鬼花生做法

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自制下酒菜酒鬼花生的做法步骤图

用料  

花生
辣椒
麻椒

自制下菜酒鬼花生的做法  

  1. 花生米用清水泡一晚上

    自制下酒菜酒鬼花生的做法步骤图 第2张
  2. 去掉花生红外皮,将花生掰成两半

    自制下酒菜酒鬼花生的做法步骤图 第3张
  3. 放入袋子将花生放入冰箱冷冻室冷冻一晚上

    自制下酒菜酒鬼花生的做法步骤图 第4张
  4. 将冻透的花生取出,解冻至能掰开,锅中放入油,凉油下锅加入花生米,炸制焦黄捞出备用

    自制下酒菜酒鬼花生的做法步骤图 第5张
  5. 将干辣椒切丝

    自制下酒菜酒鬼花生的做法步骤图 第6张
  6. 锅中留底油,放入麻椒干辣椒小火煸出香味,放入花生米翻炒入味,出锅前加入盐、糖

    自制下酒菜酒鬼花生的做法步骤图 第7张
  7. 自制下酒菜已完成!

    自制下酒菜酒鬼花生的做法步骤图 第8张
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