松鱼头芋头煲怎么做才好吃的家常食谱,美味的松鱼头芋头煲烹饪技巧
炊艺屋
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松鱼头芋头煲,好吃又美味……你值得拥有!
用料
芋头 | 1个 |
松鱼头(胖鱼头) | 1个 |
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
蒜头 | 2只 |
姜 | 3片 |
大蒜芹菜 | 少量 |
辣椒 | 半个 |
胡椒粉 | 少量 |
猪肉 | 少量 |
松鱼头芋头煲的做法
芋头切块
入油锅炸
炸好的芋头,捞出沥干
松鱼头切成几块
入油锅煎,两面金黄时,加蒜片,姜片爆香
加适量的水,大火煮开,转小火
煮到汤汁浓郁,加入芋头一起煮,大火煮开
快出锅时,加入猪肉,提鲜,可省略
大蒜,芹菜,辣椒切碎
加入汤中,滚一滚
出锅
鲜~
开吃
肉质细嫩,汤汁鲜美
吃了两碗,饭都不用吃了
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