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草莓爆浆麻薯,免揉面,一次成功,简单又美味的做法步骤及图解,美味正宗的草莓爆浆麻薯,免揉面,一次成功,简单又美味做法

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草莓爆浆麻薯,免揉面,一次成功,简单又美味的做法步骤图

用料  

麻薯包
麻薯预拌粉 200克
全蛋液 35克
牛奶 110克
植物油 50克
草莓冻干粉 15克
红丝绒液 2滴
内馅
紫薯 150克
牛奶 60克
淡奶油 20克
糖粉 10克
装饰
淡奶油 100克
细砂糖 8克
草莓 适量

草莓爆浆麻薯,免揉面,一次成功,简单美味的做法  

  1. 全蛋液、牛奶、植物油混合均匀。

    草莓爆浆麻薯,免揉面,一次成功,简单又美味的做法步骤图 第2张
  2. 加入草莓冻干粉和红丝绒液,充分搅拌均匀。

    草莓爆浆麻薯,免揉面,一次成功,简单又美味的做法步骤图 第3张
  3. 麻薯预拌粉放入大碗里,倒入之前混合好的液体材料。

    草莓爆浆麻薯,免揉面,一次成功,简单又美味的做法步骤图 第4张
  4. 用刮刀翻拌均匀,此时的面糊的状态较为浓稠且粘手。

    草莓爆浆麻薯,免揉面,一次成功,简单又美味的做法步骤图 第5张
  5. 面糊装入大号裱花袋里,在烤盘上挤出9份小面糊,手指可以蘸取适量清水,将面糊整理成大小相近的球状。

    草莓爆浆麻薯,免揉面,一次成功,简单又美味的做法步骤图 第6张
  6. 放进预热好的烤箱,上下火170度,中层烘烤25—30分钟。

    草莓爆浆麻薯,免揉面,一次成功,简单又美味的做法步骤图 第7张
  7. 烤好后在烤箱里5分钟再取出。

    草莓爆浆麻薯,免揉面,一次成功,简单又美味的做法步骤图 第8张
  8. 紫薯提前熟,与牛奶、淡奶油、炼乳、糖粉搅拌成细腻的紫薯泥,装入裱花袋备用。

    草莓爆浆麻薯,免揉面,一次成功,简单又美味的做法步骤图 第9张
  9. 麻薯包的底部戳一个小孔,挤入紫薯泥。

    草莓爆浆麻薯,免揉面,一次成功,简单又美味的做法步骤图 第10张
  10. 淡奶油与细砂糖混合,打至8分发,装入裱花袋。

    草莓爆浆麻薯,免揉面,一次成功,简单又美味的做法步骤图 第11张
  11. 麻薯包的顶部用奶油和草莓做最后装饰即可。

    草莓爆浆麻薯,免揉面,一次成功,简单又美味的做法步骤图 第12张
  12. 可可爱爱,一口爆浆。

    草莓爆浆麻薯,免揉面,一次成功,简单又美味的做法步骤图 第13张
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