巧克力豆软曲奇秒杀趣多多的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力豆软曲奇秒杀趣多多做法

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用料  

巧克力豆软曲奇秒杀趣多多的做法  

1. 红糖容易结块先碾碎
   鸡蛋打匀

2. 黄油软化打顺滑，加入白糖和红糖继续打匀

3. 分次加入全蛋液打匀

4. 先筛入低粉，后加泡打粉，用切拌和压拌的手法，混合均匀

5. 面团很粘，有两个整形方法：
   1，想做光滑饼干的，面团冷冻半小时，取出后分成小份搓圆，放到饼干烤盘上压扁（成品参考上图）
   2，不在意饼干有毛边的，可以直接用勺子和刮刀，把面团分成小份放到饼干烤盘上（成品参考封面）

6. 烤箱预热，上165，下180

7. 表面装饰巧克力豆

8. 放入烤箱中层，15分钟

小贴士

喜欢巧克力豆多一点的，可以在第四步的面团里再拌入巧克力豆