红薯芝士饼（无糖少油）的做法步骤及图解,美味正宗的红薯芝士饼（无糖少油）做法

主要目的是消耗家里剩下的沙地红薯和芝士片
因为红薯挺甜的，所以没有额外加糖，挺快手好吃的，我想换成南瓜也行
糯米吃多了不消化，所以主要以面粉为多，牛奶就因为手头有剩，不加也行

用料  

红薯芝士饼（无糖少油）的做法  

1. 红薯弄熟，去皮捣碎

2. 加入糯米粉、面粉、鸡蛋、牛奶，搅匀

3. 带上厨房手套，蘸取适量油防止粘手，去一团面压成圆饼，把芝士片切成1/4大小，每个饼至少包入2份芝士

4. 电饼铛预热，烙熟即可

小贴士

第一次做，所以面糊调挺稀的，不涂油太黏手了。大约可以再加入50g面粉会好点。但是不想再加量了，其实烙出来的饼也成型，也还不错。