这不、才饿一顿,灵感就来了、我可是不能长时间没有一点面粉垫吧垫吧的人啊🙈🙈💦~好吧、刚刚试吃完很赞、嗯嗯~所以深更半夜也要赶紧写好,跟要一起减肥的亲爱的们分享🌹🌹🌹~~~
用料
金像低筋面粉 | 150克 |
黑咖啡粉 | 4克 |
细砂糖 | 50g |
鸡蛋(中小) | 1个 |
总统黄油 | 10克 |
泡打粉 | 1/2小勺 |
小三角奶酪 | 1个 |
咖啡奶酪卷发棒(减肥饼干)的做法
称重好食材
将黄油隔水融化,趁热放入小三角奶酪
倒入细砂糖
用蛋抽将奶酪压匀
再搅拌至均匀
打入鸡蛋
搅拌混合均匀
筛入低筋粉➕咖啡粉➕泡打粉~
用刮刀翻拌无干粉的小面团儿
盖上保鲜膜,静置30分钟,我用的👆这个牌子的咖啡粉
完成后,取出面团儿,放在揉面垫上
擀开成如图一大片儿~厚度自己喜好,也不要太薄啦、不好拿起来,约0.3-0.4都可以
用刀切成一条一条的形状,如图、摆成卷曲的形状,每根原长度约为20cm~预热烤箱,上下火180度
中层,上下火180度,15分钟即可,具体时间长短,请亲们根据自家烤箱的温差来进行调整,头尾呈金黄就可以啦
剩下的不规则面团儿,揉圆,继续如图盖上保鲜膜,再静置15分钟左右,重复擀开,切和烤制的动作
完成后的卷发棒图
我做了两种形状,准备要吃很多天,所以以防自己看腻了、哎……太素的菜越吃越饿~要知道今天晚餐饿了一顿的我……好感动😭,减肥也终于不会被饿S啦……