蛋心圆饼干怎么做才好吃,最正宗的蛋心圆饼干制作方法

蛋心圆饼干，小巧可爱，适合幼儿食用。原料非常家常，制作过程简单，是一款极易成功的零失败饼干，强烈推荐新手妈妈们试试！

用料  

蛋心圆饼干的做法  

1. 糖粉、蛋黄倒入同一个碗中。

2. 使用电动打蛋器低速搅打至蛋黄发白。

3. 接着加入玉米油、筛入低筋面粉。

4. 使用橡皮刮刀，采用切拌的方式搅拌均匀。（不可画圈搅拌）

5. 将搅拌好的面糊装入裱花袋。

6. 挤成大小一致的小圆饼。

7. 烤箱上下管模式提前预热至160℃之后，把食物放入烤箱中层，上下火烤9分钟。

小贴士

搅拌面糊时注意手法，不可画圈搅拌，否则面粉起筋，影响口感。
该道食谱使用美的FUN烤箱【T7-428E】制作