抖音看到嘴馋就想试着做一下,没想到第一次做就很成功!所以这道点心真的很简单呀~快快动手做起来吧~
用料
土豆 | 1-2个 |
盐 | 2勺 |
黑胡椒粉 | 适量 |
芝士 | 适量 |
面包糠 | 适量 |
超长拉丝垂涎三尺芝士土豆球的做法
土豆切丁放入碗中,锅中蒸25分钟,取出捣成泥状,加入2勺盐,适量黑胡椒粉,继续搅拌均匀~
取一小团搓成球压扁放入适量马苏里拉芝士,封口搓圆粘上面包糠,我是分开做的,可以一起做省事~
粘上面包糠的芝士土豆球就是这样,好看多啦哈哈~
光线好的客厅更好看了~哇⊙∀⊙~
油锅炸至金黄捞出
盛盘
芝士拉成丝啦~
小贴士
1、土豆泥里加入糯米粉口感更好也更好吃哦,我家里没有所以没放;
2、捏球的时候土豆泥容易粘手,可以把手弄湿一点;
3、芝士用马苏里拉芝士比较拉丝,最好多放点,容易成丝