哈哈,我也是标题党啊
这款饼干不仅我爱吃,
也是我儿子的最爱,
因为很香很香。
燕麦中含有丰富的膳食纤维,
能够促进肠蠕动。
用椰子油代替黄油,
既增加了椰香味又吃的更健康。
用料
燕麦 | 200克 |
低粉 | 100克 |
杏仁粉 | 90克 |
椰蓉 | 60克 |
红糖 | 30-40克 |
鸡蛋 | 1个 |
椰子油 | 130克 |
蜂蜜 | 130克 |
榛果碎 | 20克 |
黑提子(葡萄干) | 随意 |
全麦粉 | 50克 |
好吃不怕胖、减脂人士必备小零食-燕麦椰香饼干的做法
先加入粉类材料,用小美则30秒速度3;然后加入湿性材料,用小美30秒速度3-6。如果没有小美就是把材料放在一起,搅拌均匀。
戴上一次性烘焙手套,然后25克左右一个,揉圆压扁。用175度中层烤15分钟。
小贴士
记得一定用椰子油,椰蓉可以用椰丝之类的。
葡萄干可以替换成蔓越莓干之类的。
燕麦片用的是即食燕麦。
没有全麦粉的话就用低粉代替。