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好吃的脆皮水果蛋糕 Peach Cobbler简单易学的做法

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脆皮水果蛋糕 Peach Cobbler的做法图解 做法步骤

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这是一个全家人都喜欢美味甜点。它即松软又新鲜,可以搭配冰激凌、卡士达酱或者单独享用它,但不管怎么吃你都不会失望的,做一个脆皮水果蛋糕试试吧。
This is a really delicious dessert the whole family will enjoy. Moist and fresh tasting it can be served with ice cream,with custard or just eaten on its own. Which ever way you decide you won’t be dissapointed,give this one a try.

用料  

烤盘(26x19cm)
食材
新鲜黄桃 300g 切块
细砂糖 50g
柠檬汁 1茶勺tsp
肉桂粉 1/2茶勺tsp
肉豆蔻粉 1/8茶勺tsp
低筋粉 140g
泡打粉 2茶勺tsp
1/4茶勺tsp
细砂糖 150g
鸡蛋 1个
牛奶 180ml
溶化的无盐黄油 110g

脆皮水果蛋糕 Peach Cobbler的做法  

  1. 准备食材

    脆皮水果蛋糕 Peach Cobbler的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 烤箱预热到180度。

  3. 黄桃、柠檬汁、细砂糖50g、肉桂粉和肉豆蔻粉放入一个大碗拌匀淹10-15分钟。

    脆皮水果蛋糕 Peach Cobbler的做法图解 做法步骤 第3张
  4. 把泡打粉、盐、低粉和150g细砂糖倒入大碗里拌一下倒入牛奶和鸡蛋继续搅拌直到完全混合。

    脆皮水果蛋糕 Peach Cobbler的做法图解 做法步骤 第4张
  5. 在烤盘里先倒入溶化的黄油—然后是面糊—然后把淹好的桃汁水控出来后一块一块的放到面糊里。

    脆皮水果蛋糕 Peach Cobbler的做法图解 做法步骤 第5张
  6. 蛋糕放入烤箱中层180度烤50分钟左右直到表面金黄,牙签插到蛋糕中间拿出来是干净的即可。

    脆皮水果蛋糕 Peach Cobbler的做法图解 做法步骤 第6张
  7. 吃的时候搭配糖粉、冰激凌或者奶油都很美味。

    脆皮水果蛋糕 Peach Cobbler的做法图解 做法步骤 第7张
  8. 成品

    脆皮水果蛋糕 Peach Cobbler的做法图解 做法步骤 第8张
  9. 成品

    脆皮水果蛋糕 Peach Cobbler的做法图解 做法步骤 第9张

小贴士

1.这个水果蛋糕可以用任何自己喜欢的新鲜水果制作,比如草莓、杏、车厘子、蓝莓、苹果等等。
2.在食材倒入烤盘后一定一定不能搅拌切记切记哈。

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