超简单易做的,很适合新手。
用料
底筋面粉 | 200克 |
糖粉 | 140克 |
玉米油 | 100克 |
鸡蛋 | 2个 |
牛奶 | 100克 |
泡打粉 | 5克 |
椰蓉 | 100克 |
黑芝麻 | 10克 |
椰蓉小玛芬的做法
材料
1.玉米油加入糖粉打至溶解,2.鸡蛋分两次加入来打发,
3.倒入一半牛奶跟奶粉打至出泡沫,4.先倒入一半面粉拌匀,
5.加入椰蓉跟牛奶拌匀,6.再倒入面粉随便搅一下,可以带有少许颗粒状,
7.搅好的面糊打入纸杯中,八分满就好,8.撒上适量的黑芝麻,
9.烤箱预热180°,烤20至25分钟,就可以啦,,
下图是内部组织。