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糖尿病人可以吃的粗粮发糕/蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的糖尿病人可以吃的粗粮发糕/蛋糕做法

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糖尿病人可以吃的粗粮发糕/蛋糕的做法步骤图

用料  

面粉(黑麦,全麦,玉米面都可以) 180克
鸡蛋 4个
牛奶 140克
香蕉(控糖者可不加) 1-2根
小苏打 3克
泡打粉 5克

糖尿病人可以吃的粗粮发糕/蛋糕的做法  

  1. 准备所有材料。

    突然想起来还有一点玉米面,临时加了玉米面,又临时起意做成三色的,所以又加了一些全麦。(玉米面,全麦没有拍照)

    糖尿病人可以吃的粗粮发糕/蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 把鸡蛋,牛奶,香蕉打碎。鸡蛋不用打发,起大泡就行。

    然后加入小苏打,泡打粉搅匀,一定要搅匀。

    糖尿病人可以吃的粗粮发糕/蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. 加面粉。
    直接把所有面粉加进去就可以,可以用一种面粉,也可以几种掺和。

    我为了做出三色的效果,液体分成三次分别加的玉米面、黑麦、全麦,每调成一种面糊倒入模具。这个需要计算一下液体和面粉的比例。

    糖尿病人可以吃的粗粮发糕/蛋糕的做法步骤图 第4张
  4. 调成面糊上烤箱之前忘记拍照了,用了之前做枣糕的图片。主要显示一下面糊状态。

    糖尿病人可以吃的粗粮发糕/蛋糕的做法步骤图 第5张
  5. 烤箱中层上下火155度20分钟,150度20分钟。时间温度供参考。最上面白的是撒了一点椰蓉。

    糖尿病人可以吃的粗粮发糕/蛋糕的做法步骤图 第6张
  6. 出炉的成品。

    糖尿病人可以吃的粗粮发糕/蛋糕的做法步骤图 第7张
  7. 这个不用发面做起来还挺快的。

    糖尿病人可以吃的粗粮发糕/蛋糕的做法步骤图 第8张
  8. 细节图。

    糖尿病人可以吃的粗粮发糕/蛋糕的做法步骤图 第9张
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