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巧克力双层芝士蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力双层芝士蛋糕做法

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巧克力双层芝士蛋糕的做法步骤图

来自@少女dog。谢谢分享。此方为6寸的用量,自己换算了一下

用料  

———巧克力芝士层———
60%法芙娜巧克力 75克
kiri奶油奶酪 210克
38克
低粉 6克
淡奶油 45克
鸡蛋 1.5个
马斯卡彭慕斯层———
马芝士 90克
淡奶油 210克
朗姆 7.5克
45克
38克
蛋黄 30克
吉利丁片 4.5克

巧克力双层芝士蛋糕的做法  

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