当前位置:炊艺屋>学烘焙>蛋糕>

炼乳蔓越莓纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的炼乳蔓越莓纸杯蛋糕做法

炊艺屋 人气:3.02W
炼乳蔓越莓纸杯蛋糕的做法步骤图

用料  

低筋面粉 100克
草鸡蛋 9个
炼乳 75克
玉米 58克
玉米淀粉 15克
细砂糖 50克
白醋 几滴

炼乳蔓越莓纸杯蛋糕的做法  

  1. 9个蛋分离蛋黄蛋白

    炼乳蔓越莓纸杯蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 蛋白中加50克糖,几滴白醋,15克玉米淀粉

    炼乳蔓越莓纸杯蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. 58克玉米油微波2分半钟加100克低粉

    炼乳蔓越莓纸杯蛋糕的做法步骤图 第4张
  4. 翻拌

    炼乳蔓越莓纸杯蛋糕的做法步骤图 第5张
  5. 加75克炼乳

    炼乳蔓越莓纸杯蛋糕的做法步骤图 第6张
  6. 加入蛋黄翻拌均匀

    炼乳蔓越莓纸杯蛋糕的做法步骤图 第7张
  7. 加蔓越莓碎翻拌

    炼乳蔓越莓纸杯蛋糕的做法步骤图 第8张
  8. 打发蛋白

    炼乳蔓越莓纸杯蛋糕的做法步骤图 第9张
  9. 与蛋黄糊翻拌

    炼乳蔓越莓纸杯蛋糕的做法步骤图 第10张
  10. 细腻的糊状

    炼乳蔓越莓纸杯蛋糕的做法步骤图 第11张
  11. 倒入模具

    炼乳蔓越莓纸杯蛋糕的做法步骤图 第12张
  12. 烤箱150度提前预热后烤20-30分钟,烤至上色

    炼乳蔓越莓纸杯蛋糕的做法步骤图 第13张
  13. 模具晚10分钟左右取出

    炼乳蔓越莓纸杯蛋糕的做法步骤图 第14张
  14. 酸酸甜甜又有淡淡的炼乳奶香味

    炼乳蔓越莓纸杯蛋糕的做法步骤图 第15张
  15. 轻盈如棉花

    炼乳蔓越莓纸杯蛋糕的做法步骤图 第16张
最近更新
猜你喜欢