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萝卜丝泡菜(两种味道)的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜丝泡菜(两种味道)做法
用1根萝卜做了两种泡菜,一种传统酸萝卜(左),一种韩式(右),味道好极了😋。刚好买到了一瓶玫瑰醋,所以用玫瑰醋做的,没有的话红醋、白醋之类的也可以哒~用料白萝卜1根(1kg左右)白糖适量玫瑰醋(普通白醋也行)200g左右芝麻适量生抽适量...
01-01 -
实现奶茶自由的做法和图解,实现奶茶自由怎么做更好吃
室友说想喝奶茶,刚好买的木薯粉还有很多就想着能做麻薯芋圆和珍珠,巧了,室友有烧仙草粉,干红豆,红糖,炼乳和红茶,材料这么丰富还点啥外卖,自己动手丰衣足食啊!用料泰式焦糖奶茶:红茶2包水400克炼乳30克白糖30克烧仙草:烧仙草粉适...
02-14 -
火龙果黄瓜百香果汁的做法步骤及图解,美味正宗的火龙果黄瓜百香果汁做法
果汁顾名思义就是水果榨成汁嘛用料火龙果一个黄瓜一条百香果一个火龙果黄瓜百香果汁的做法水果切块放入榨汁机榨成汁果汁好喝的秘诀无它,就是甜味水果占的比例稍微多点,榨出来的果汁甜甜的能不好喝吗!?个人我非常喜欢再加...
09-20 -
简单脆皮三文鱼的做法和图解,简单脆皮三文鱼怎么做更好吃
以前经常去饭店吃西餐的三文鱼一直在想,为什么他们能把三文鱼皮做得那么脆然后偶里面的肉还那么嫩。以前一直以为是烤的,所以都没做。后来发现这原来是煎的!然后过程还非常的简单。其实三文鱼本身的味道就很特殊,根本不需...
03-19
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复活节|鸟巢纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的复活节|鸟巢纸杯蛋糕做法
又是一年四月时,在春光无限好的季节里,赶紧带上小蛋糕,和你最爱的人们一起感受春天的魅力吧!~用料纸杯蛋糕:中筋面粉213g白砂糖228g小苏打1/4tsp(茶匙)泡打粉1tsp(茶匙)盐1/4tsp(茶匙)无盐黄油(室温软化)176g蛋白(室温)3个香草精3tsp(...
03-13 -
花生酱纸杯蛋挞的做法和图解,花生酱纸杯蛋挞怎么做更好吃
很多人都不喜欢蛋挞皮,太油腻了,这个饼干配方的蛋挞皮特别好吃,甜而不腻,外酥里嫩,放了适量花生酱外皮更香酥了,喜欢蛋挞的一定要试试~用料蛋挞皮:黄油100克全蛋液20克0卡糖20克四季宝柔滑花生酱25克低筋面粉160克盐1克蛋挞馅...
03-10 -
不容易翻车的香蕉马芬纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的不容易翻车的香蕉马芬纸杯蛋糕做法
嚯嚯了四根香蕉和六个鸡蛋终于成功用料鸡蛋3个低粉160克糖50克牛奶50克玉米油50克熟香蕉2根不容易翻车的香蕉马芬纸杯蛋糕的做法先将牛奶和食用油混合,让奶油融合,再加入白糖搅拌。筛入低筋面粉160g搅拌均匀,再加入香蕉...
12-30 -
「my little nordic kitchen」黑糖无花果纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的「my little nordic kitchen」黑糖无花果纸杯蛋糕做法
TheRollingStone有首歌叫作『BrownSugar』Brownsugar,howcomeyoutastesogoodBrownsugar,justlikeayounggirlshouldFresh有一款香型同样唤作BrownSugar,闻上去有些莽撞的香甜,在它隔壁的香型名曰无花果,其实一直不知道怎...
03-18 -
减糖版北海道纸杯的做法和图解,减糖版北海道纸杯怎么做更好吃
用料鸡蛋3个低粉45克玉米淀粉5克细砂糖40克玉米油35克牛奶40克减糖版北海道纸杯的做法提前预热,入烤箱180度,18分钟左右懒人版,挤上酸奶,开吃明天补详细步骤...
02-20 -
小份量cupcake纸杯蛋糕🧁春日可可的做法步骤及图解,美味正宗的小份量cupcake纸杯蛋糕🧁春日可可做法
突然想吃巧克力蛋糕,但又不想做太多,尝试了一下两个装用的是手边的歌帝梵巧克力5g一片用料鸡蛋1个巧克力5克低筋面粉10克细砂糖10克牛奶/水10克玉米油10克小份量cupcake纸杯蛋糕🧁春日可可的做法只用一个鸡蛋,分离蛋黄和...
02-15 -
原味戚风纸杯蛋糕(烤箱做纸杯蛋糕)的做法步骤及图解,美味正宗的原味戚风纸杯蛋糕(烤箱做纸杯蛋糕)做法
圆模的戚风蛋糕做多了,现在来一个纸杯版的戚风蛋糕,好香好柔软的呢~~(约12个连模杯子+6个大杯子蛋糕的量)用料低筋面粉100克鸡蛋4个细砂糖60克(加入蛋白中)细砂糖25克(加入蛋黄中)牛奶65克食用油50克原味戚风纸杯蛋糕(烤箱做纸...
03-18 -
云朵口感的~葡萄干🍇 纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的云朵口感的~葡萄干🍇 纸杯蛋糕做法
葡萄干儿🍇纸杯蛋糕分蛋后蛋法//中大号🥚3个蛋黄糊:牛奶55或50,玉米油40,细砂糖10,细海盐0.5,丝绒低粉55,蛋黄3个蛋白糊:蛋白3个,白醋或柠檬汁几滴,细砂糖20,玉米淀粉2小勺约3克最后低速整理蛋白时筛入葡萄干儿一把洗净洗葡萄...
12-09 -
不塌、口感松软的纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的不塌、口感松软的纸杯蛋糕做法
提示:出现回缩的原因可以是配方中油水比例偏高,或者是烤不熟,一定要烤熟哦!开裂的话可能是温度太高了!用料鸡蛋2个(小个的草鸡蛋就用3个)大概120克左右低筋面粉50克玉米油20克糖40克牛奶20克盐0.5克食醋几滴不塌、口感松软的...
03-04 -
纸杯奶酪怎么做才好吃,最正宗的纸杯奶酪制作方法
用料芝士片(3片)50克纯牛奶150克细砂糖15克吉利丁片10克纸杯奶酪的做法吉利丁片剪块,泡在冰水里牛奶、细砂糖、芝士片放入奶锅,小火加热融化即可离火冷却60度以下,加入吉利丁片,融化后。倒入纸杯中,冷藏2个小时凝固后可食用...
02-20 -
「复活节的彩蛋鸟巢」椰子鸟巢纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的「复活节的彩蛋鸟巢」椰子鸟巢纸杯蛋糕做法
复活节是每年春分月圆之后第一个星期日,象征重生与希望。蛋象征初春一切恢复生机,生命力。复活节彩蛋则是复活节的象征性物品,是表达友谊、关爱和祝愿的方式。复活节彩蛋是西方国家在庆祝复活节时特别装饰性的蛋。传统上...
03-26 -
北海道戚风,小纸杯蛋糕里颜值和内涵并重的代表🧁的做法步骤及图解,美味正宗的北海道戚风,小纸杯蛋糕里颜值和内涵并重的代表🧁做法
最近整理手机相册,不舍得删掉这些照片,每每为了缺几张过程图觉得不够完美而拖延上传菜谱,今天决定不要在意这些细节,先把菜谱记录下来再慢慢完善,你们也可以先看起来~😘用料鸡蛋4个低筋面粉40克细砂糖(蛋糕用40克牛奶(蛋糕用2...
02-19 -
纸杯蛋糕(0基础)的做法步骤及图解,美味正宗的纸杯蛋糕(0基础)做法
用料鸡蛋3个玉米油30克细砂糖25克低筋面粉50克牛奶35克纸杯🧁10左右做的时候忘记拍图片了,食谱书凑合一下哈哈。步骤很详细。纸杯蛋糕(0基础)的做法1234我是直接倒入纸杯中,就开烤啦。这就OK啦小贴士烤箱预热上下管150。3...
02-12 -
奶油糖霜巧克力纸杯的做法步骤及图解,美味正宗的奶油糖霜巧克力纸杯做法
i'mnotmax用料黄油(80G蛋糕体120g奶油糖霜)200g低粉100G香草精1/4勺细砂糖50G盐1/4勺泡打粉1/2勺小苏打1/4勺黑巧克力(德芙)半块可可粉30G糖粉30G鸡蛋3只黑咖啡80ml牛奶80ml奶油糖霜巧克力纸杯的做法黄油室温软化,隔...
03-21 -
简单纸杯蛋糕[新手友好]的做法步骤及图解,美味正宗的简单纸杯蛋糕[新手友好]做法
纸杯蛋糕较小,用料简单又健康,适合作为早点,可有些人觉得纸杯蛋糕很难做,就放弃了。其实,做纸杯蛋糕的方法和做戚风蛋糕一样,也许还会更简单,只是配方量稍有不同。想要做戚风蛋糕的朋友,可以去看我的戚风蛋糕菜谱,链接放在下面...
02-12 -
柔软不塌陷的纸杯戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的柔软不塌陷的纸杯戚风蛋糕做法
六一儿童节,我儿幼儿园要举行野餐派对,让小朋友带零食互相分享,老母亲前一晚就决定做点小蛋糕分享给小朋友,可把我儿子开心坏了。这个也就是戚风蛋糕,38升的烤箱,8寸的量做了25个,用的小纸杯,具体尺寸我也忘了用料鸡蛋5个牛奶...
01-11 -
巧克力熔岩蛋糕(零失败)两个纸杯的量的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力熔岩蛋糕(零失败)两个纸杯的量做法
传说中的巧克力熔岩蛋糕!忘记从哪个橱友那里看到的方子了,今天收拾看到家里还有一大块巧克力,索性做了熔岩蛋糕!脆脆哒表皮,一口咬下去,巧克力风味酱在嘴里爆发啦~火山爆发滴赶脚呀!只能趁热吃,所以买不到哦!小伙伴们行动起来...
03-25 -
纸杯蛋糕(少糖少盐)的做法步骤及图解,美味正宗的纸杯蛋糕(少糖少盐)做法
用料鸡蛋6个牛奶75克低筋面粉100克玉米油40克细砂糖50克盐1克柠檬汁或白醋几滴纸杯蛋糕(少糖少盐)的做法所有材料称量好,蛋黄蛋清分离。蛋清先放到冰箱冷冻。面粉过筛,食用油加热到有纹理,倒入盐、面粉、牛奶和打散的蛋黄,...
02-26 -
纸杯蛋糕「超简单」的做法步骤及图解,美味正宗的纸杯蛋糕「超简单」做法
用了半个小时完成一道美食,你值得拥有!大家一起做起来!用料鸡蛋5个食用油150克细砂糖120克淡奶油40克盐3克低筋面粉270克泡打粉6克纸杯蛋糕【超简单】的做法把5颗鸡蛋➕120g细糖➕3g盐放一起,充分搅拌【我用的电动打蛋器,...
12-08 -
纸杯蛋糕🥚🥧的做法和图解,纸杯蛋糕🥚🥧怎么做更好吃
这是别人的方子,很稳定。作为一个没记性的吃货…还是有需要把方法份量记录在自己名下的…😬用料鸡蛋5个玉米油40克细砂糖(加在蛋糊)20克牛奶40克低筋面粉85克细砂糖(加在蛋白霜)40克这个方味道比较清淡,多吃不腻,喜欢甜的自...
12-31 -
零失误纸杯蛋糕🍰的做法和图解,零失误纸杯蛋糕🍰怎么做更好吃
家里两个小朋友喜欢的美食用料公鸡蛋5个细砂糖30克纯牛奶60克玉米油40克低筋面粉85克零失误纸杯蛋糕🍰的做法东西都提前准备好,然后把公鸡蛋的蛋黄和蛋清用分离器分开放(所有工具不能有一点水,一定一定),我是用砂糖然后打...
02-19 -
『令人惊艳的』英式胡萝卜纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的『令人惊艳的』英式胡萝卜纸杯蛋糕做法
在过去的一个月里,我尝试并测试了胡萝卜蛋糕、南瓜蛋糕和胡萝卜纸杯蛋糕的各种食谱。这道胡萝卜纸杯蛋糕绝对是我做过7款里最好的。这种油基胡萝卜面糊带有肉桂和香草的香味,非常诱人。浓郁绵润,既清新又醇厚,柔而不腻!然...
12-22 -
不塌腰不回缩的纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的不塌腰不回缩的纸杯蛋糕做法
新手小白也能成功,零失败!6寸蛋糕配比~用料鸡蛋3个(55到60克一个左右)糖粉45克(等量细砂糖也可以)玉米油30克低筋面粉50克牛奶40克玉米淀粉5克柠檬汁几滴糖粉(蛋黄糊用)15克(可不加)不塌腰不回缩的纸杯蛋糕的做法蛋清蛋黄分离,这...
03-02 -
纸杯枣糕怎么做才好吃的家常食谱,美味的纸杯枣糕烹饪技巧
方子把~幸福的眼泪~老师方子里枣泥增加了。自制枣泥~用料玉米油40克蜂蜜20克蛋黄2个枣泥200克黑糖40克蛋白2个柠檬汁5滴低筋面粉140克小苏打1克熟核桃碎40克蔓越莓干40克纸杯枣糕的做法自制无添加去皮去核枣泥,详见将玉米...
03-08 -
爱乐甜零卡糖食谱:圣诞纸杯蛋糕 日式可可不易消泡配方 一次搞定5种卡哇伊造型的做法步骤及图解,美味正宗的爱乐甜零卡糖食谱:圣诞纸杯蛋糕 日式可可不易消泡配方 一次搞定5种卡哇伊造型做法
日式可可海绵蛋糕,不易消泡配方;一次搞定5种造型的圣诞纸杯装裱;此配方适用于屋诺12连模。用料鸡蛋5个爱乐甜零卡糖125克低筋面粉100克黄油50克牛奶50克可可粉25克爱乐甜零卡糖食谱:圣诞纸杯蛋糕日式可可不易消泡配方一次...
03-05
- 1小美版鸡胗炒芹菜的做法和图解,小美版鸡胗炒芹菜怎么做更好吃
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