舒芙蕾云朵蛋糕的做法和图解,舒芙蕾云朵蛋糕怎么做更好吃
炊艺屋
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用料
蛋白 | 3个 |
玉米淀粉 | 5克 |
砂子糖 | 35克 |
白醋 | 3滴 |
干果 | 适量 |
舒芙蕾云朵蛋糕的做法
蛋清里滴几滴 白醋 去腥
砂子糖和淀粉混合备用
打蛋白 分3次加入糖(预热烤箱150度)
蛋白打到 把盆倒扣不掉 就可以咯
把蛋白放入一个烤盘里 整形
撒上喜欢的干果
150度烤20分钟
特别好吃 也不腥 适合1岁以上的宝宝都可以吃的
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