用料
| 蛋清 | 3个 |
| 玉米淀粉 | 10g |
| 细砂糖 | 10g |
| 柠檬汁 | 几滴 |
| 蔓越莓干 | 适量 |
蛋清分离好后加入柠檬汁用和面机打发
![云朵舒芙蕾蛋糕（Funburnt X5专用）的做法步骤图 第2张]( "云朵舒芙蕾蛋糕（Funburnt X5专用）的做法步骤图 第2张")
打发至泡沫丰富后加入细砂糖继续打发
![云朵舒芙蕾蛋糕（Funburnt X5专用）的做法步骤图 第3张]( "云朵舒芙蕾蛋糕（Funburnt X5专用）的做法步骤图 第3张")
打发至出现纹路加入玉米淀粉
![云朵舒芙蕾蛋糕（Funburnt X5专用）的做法步骤图 第4张]( "云朵舒芙蕾蛋糕（Funburnt X5专用）的做法步骤图 第4张")
继续打发至硬性尖角（用筷子插入不倒）
![云朵舒芙蕾蛋糕（Funburnt X5专用）的做法步骤图 第5张]( "云朵舒芙蕾蛋糕（Funburnt X5专用）的做法步骤图 第5张")
用刮刀把蛋白放入烤盘中
![云朵舒芙蕾蛋糕（Funburnt X5专用）的做法步骤图 第6张]( "云朵舒芙蕾蛋糕（Funburnt X5专用）的做法步骤图 第6张")
整好形状后，在上面撒一点蔓越莓干即可
![云朵舒芙蕾蛋糕（Funburnt X5专用）的做法步骤图 第7张]( "云朵舒芙蕾蛋糕（Funburnt X5专用）的做法步骤图 第7张")
烤箱提前预热150度，烘烤20-25分钟左右，注意面包 上色情况
![云朵舒芙蕾蛋糕（Funburnt X5专用）的做法步骤图 第8张]( "云朵舒芙蕾蛋糕（Funburnt X5专用）的做法步骤图 第8张")
好吃又好看的云朵面包就完成了
![云朵舒芙蕾蛋糕（Funburnt X5专用）的做法步骤图 第9张]( "云朵舒芙蕾蛋糕（Funburnt X5专用）的做法步骤图 第9张")
云朵舒芙蕾蛋糕（Funburnt X5专用）的做法步骤及图解,美味正宗的云朵舒芙蕾蛋糕（Funburnt X5专用）做法
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