当前位置:炊艺屋>学烘焙>蛋糕>

超级松软核桃巧克力蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的超级松软核桃巧克力蛋糕做法

炊艺屋 人气:1.88W
超级松软核桃巧克力蛋糕的做法步骤图

巧克力是自带快乐因子的物质,过一段时间我就会想吃一点儿。这次做个更松软更美味的蘑菇头小蛋糕吧😋🥰🌸🍀🍄🌹🌼

用料  

低筋粉 50克
黄油 50克
鸡蛋 40克
巧克力(56%) 50克
牛奶 45克
25克
泡打粉 2克
核桃碎 20克

超级松软核桃巧克力蛋糕的做法  

  1. 室温软化的黄油电动打蛋器打成羽毛状,加入糖和鸡蛋继续搅打成图中所示状态。

    超级松软核桃巧克力蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 加入微波炉30秒融化成液态的巧克力,继续搅打成图示状态。继续加入牛奶搅打润滑。

    超级松软核桃巧克力蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. 筛粉(面粉和泡打粉混合)入内翻拌均匀。

    超级松软核桃巧克力蛋糕的做法步骤图 第4张
  4. 加入20克预先烤香的核桃碎拌匀。

    超级松软核桃巧克力蛋糕的做法步骤图 第5张
  5. 12连模事先刷了薄薄一层黄油并撒粉防粘。此时预热烤箱180度10分钟。

    超级松软核桃巧克力蛋糕的做法步骤图 第6张
  6. 可以装裱花袋挤蛋糕液到烤盘,180度11分钟,看到蘑菇头发起来、香气四溢就好了。可以插个牙签试试无粘物就熟了。

    超级松软核桃巧克力蛋糕的做法步骤图 第7张
  7. 大脑袋松软美味蘑菇头巧克力小蛋糕🧁成功。

    超级松软核桃巧克力蛋糕的做法步骤图 第8张
  8. 掰开看看,完全没有粘腻的感觉,吃起来巧克力味道浓郁,香甜适口,完全和买的不在同一档次🍪🍩🥧🤪😜🍄🌹🍄🌹🌹🌹

    超级松软核桃巧克力蛋糕的做法步骤图 第9张
最近更新
猜你喜欢