家里还有芝士那就做份巴斯克蛋糕，吃吃吧！
用料
| 奶油奶酪250 | 克 |
| 淡奶油150 | 克 |
| 代糖15 | 克 |
| 柠檬汁3 | 滴 |
| 低筋面粉10 | 克或者玉米淀粉10克 |
| 鸡蛋2 | 个 |
| 低脂炼乳15克 |
家里只有两颗，其实3颗比较OK
![简单快手巴斯克蛋糕的做法步骤图 第2张]( "简单快手巴斯克蛋糕的做法步骤图 第2张")
糖，炼乳，奶油，奶酪搅拌顺滑。
![简单快手巴斯克蛋糕的做法步骤图 第3张]( "简单快手巴斯克蛋糕的做法步骤图 第3张")
慢慢搅拌，实在不行就打蛋器打吧！因为慢慢搅拌废手
![简单快手巴斯克蛋糕的做法步骤图 第4张]( "简单快手巴斯克蛋糕的做法步骤图 第4张")
顺滑状态最好在过筛一下。
![简单快手巴斯克蛋糕的做法步骤图 第5张]( "简单快手巴斯克蛋糕的做法步骤图 第5张")
过筛过后会细腻的不的了。
![简单快手巴斯克蛋糕的做法步骤图 第6张]( "简单快手巴斯克蛋糕的做法步骤图 第6张")
倒入模具这个是6寸的哈。
![简单快手巴斯克蛋糕的做法步骤图 第7张]( "简单快手巴斯克蛋糕的做法步骤图 第7张")
180℃烤20分钟就是谈谈的黄，喜欢深色的再加200℃烤5-8分钟颜色即刻上来了。注意看火比烤黑了。
![简单快手巴斯克蛋糕的做法步骤图 第8张]( "简单快手巴斯克蛋糕的做法步骤图 第8张")
然后就放凉然后冰箱冷藏一夜最好。第二天吃绝了。
![简单快手巴斯克蛋糕的做法步骤图 第9张]( "简单快手巴斯克蛋糕的做法步骤图 第9张")
小贴士
一定要打顺滑了。这样口感比较好，不想过筛一定要细腻打顺滑了。