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新手零失败蛋糕的做法和图解,新手零失败蛋糕怎么做更好吃

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新手零失败蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

一直以来对做蛋糕、面包有心理障碍,记不住配方,看着面粉头大。前些天好友教我一个配方,今天第一次实习做蛋糕,没想到出锅的蛋糕香脆绵软,超级成功!接下来要被蛋糕喂胖的节奏😄

用料  

鸡蛋 6个
白砂糖 60克
牛油果油 40克
低筋面粉 60克

新手零失败蛋糕的做法  

  1. 把鸡蛋和白砂糖放进小美锅,45度4档10分钟搅拌,然后0度4档5分钟搅拌,烤箱预热到350华氏度

    新手零失败蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 加入过筛的低粉,沿壁加入油,0度3档5秒搅拌

    新手零失败蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 搅拌好的蛋糕液倒入模具,用310华氏度烤箱下层烤50分钟
    冷却后脱模,表皮香脆内部绵软的蛋糕就这样简单的做好了😄

    新手零失败蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 不错吧?

    新手零失败蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
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