当前位置:炊艺屋>学烘焙>蛋糕>

🔥🔥🔥不被气疯的戚风蛋糕🎉🎉🎉的做法步骤及图解,美味正宗的🔥🔥🔥不被气疯的戚风蛋糕🎉🎉🎉做法

炊艺屋 人气:1.28W
🔥🔥🔥不被气疯的戚风蛋糕🎉🎉🎉的做法步骤图

用料  

低粉 90克
鸡蛋 5个
植物油 40克
牛奶 50克
细砂糖 50克
香草 2滴

🔥🔥🔥不被气疯的戚风蛋糕🎉🎉🎉的做法  

  1. 首先分离蛋清

    🔥🔥🔥不被气疯的戚风蛋糕🎉🎉🎉的做法步骤图 第2张
  2. 蛋黄

    🔥🔥🔥不被气疯的戚风蛋糕🎉🎉🎉的做法步骤图 第3张
  3. 加入40克植物油搅匀

    🔥🔥🔥不被气疯的戚风蛋糕🎉🎉🎉的做法步骤图 第4张
  4. 再加入牛奶50克拌匀

    🔥🔥🔥不被气疯的戚风蛋糕🎉🎉🎉的做法步骤图 第5张
  5. 加入面粉,这个时候面糊会很浓稠

    🔥🔥🔥不被气疯的戚风蛋糕🎉🎉🎉的做法步骤图 第6张
  6. 在蛋白里加入50克白糖和2滴香草精打发至有尖尖角

    🔥🔥🔥不被气疯的戚风蛋糕🎉🎉🎉的做法步骤图 第7张
  7. 分出三分之一和蛋黄糊混合均匀

    🔥🔥🔥不被气疯的戚风蛋糕🎉🎉🎉的做法步骤图 第8张
  8. 用翻拌的手法

    🔥🔥🔥不被气疯的戚风蛋糕🎉🎉🎉的做法步骤图 第9张
  9. 把混合糊倒回大本营,再次翻拌均匀

    🔥🔥🔥不被气疯的戚风蛋糕🎉🎉🎉的做法步骤图 第10张
  10. 倒入模具

    🔥🔥🔥不被气疯的戚风蛋糕🎉🎉🎉的做法步骤图 第11张
  11. 烤箱160度40分钟

    🔥🔥🔥不被气疯的戚风蛋糕🎉🎉🎉的做法步骤图 第12张
最近更新
猜你喜欢