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巧克力橙皮马芬的做法和图解,巧克力橙皮马芬怎么做更好吃

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巧克力橙皮马芬的做法步骤图,怎么做好吃

PH大师的方子,稍作修改后做成了马芬,真是浓郁又好吃得停步了口啊~~

用料  

糖渍橙皮 适量
黄油 100g
90g
低粉 80g
可可 20g
泡打粉 2g
鸡蛋 2个
君度 适量

巧克力橙皮马芬的做法  

  1. 橙皮用君度略泡软

  2. 粉类混合过筛

  3. 烤箱预热180度

  4. 搅打黄油,加糖打发蓬松,一颗颗的加蛋,然后是混合的粉类

  5. 拌合面糊时,加入橙皮丁,不要画圈的方式搅拌以免出筋

  6. 面糊入模,烤15-20分左右

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