香蕉可可坚果蔓越莓玛芬的做法步骤及图解,美味正宗的香蕉可可坚果蔓越莓玛芬做法

今天换个新鲜的做做吧。
玛芬 听起来还挺洋气的名字 动手做起来吧 🍿

如果想做香蕉味坚果马芬的话 只用100g低筋面粉就行 不需要加可可粉咯。

用料  

香蕉可可坚果蔓越莓玛芬的做法  

1. 有的人说把香蕉碾成泥，我图省事儿用榨汁机把牛奶和香蕉榨成糊糊备用。

2. 将油、糖、鸡蛋倒入香蕉糊糊里面搅拌均匀。

3. 这时要预热烤箱咯 ‼️  筛入低筋面粉、可可粉和泡打粉，用刮刀翻拌均匀至无干粉，不要过度去搅拌翻拌。

4. 将适量的坚果和蔓越莓放入面糊糊中。

5. 将面糊倒入纸杯中，这次我用的纸杯有点失败。倒入8分满即可。可可味上面撒耐高温巧克力豆、香蕉玛芬将剩余的蔓越莓干撒在表面。

6. 建议170° 25-30分钟。根据自己烤箱的脾气来掌握时间和温度哦。

7. 这个是香蕉坚果蔓越莓玛芬 只加100g面粉哦。不需加可可粉。

小贴士

1.泡打粉必须放 不能不放 ‼️
2.筛入低筋面粉和泡打粉后不要过度搅拌 ‼️
3.如果想做原味香蕉坚果蔓越莓玛芬只需加100g低筋面粉就可以 不需要放入可可粉咯。