爆头
口感得湿软
！！
才是我要的玛芬！！！！
香蕉真的是精华～
可可粉我加了10g有点多了
下次7-8g应该就差不多了
用料
| 低粉 | 140克 |
| 玉米淀粉 | 5克 |
| 泡打粉 | 7g克 |
| 小苏打 | 0.5克 |
| 油 | 45克 |
| 白砂糖 | 55克（我自己加15g代糖） |
| 可可粉 | 8克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 香蕉 | 150g（2小根） |
| 牛奶 | 75克 |
香蕉可可玛芬muffin（松软）的做法
香蕉压烂成泥
![香蕉可可玛芬muffin（松软）的做法步骤图 第2张]( "香蕉可可玛芬muffin（松软）的做法步骤图 第2张")
坚果掰碎，很多人用核桃，家里没有，所以用腰果～
![香蕉可可玛芬muffin（松软）的做法步骤图 第3张]( "香蕉可可玛芬muffin（松软）的做法步骤图 第3张")
低粉，泡打粉，小苏打，可可粉过筛混合，待用
![香蕉可可玛芬muffin（松软）的做法步骤图 第4张]( "香蕉可可玛芬muffin（松软）的做法步骤图 第4张")
鸡蛋，牛奶，白砂糖，油混合搅匀待用（白砂糖用量55g，我用了40g白砂糖和15g代糖，新买的代糖想试试）
![香蕉可可玛芬muffin（松软）的做法步骤图 第5张]( "香蕉可可玛芬muffin（松软）的做法步骤图 第5张")
香蕉泥和牛奶蛋液混合搅匀后，倒入粉中搅匀！
![香蕉可可玛芬muffin（松软）的做法步骤图 第6张]( "香蕉可可玛芬muffin（松软）的做法步骤图 第6张")
装杯时，烤箱开始180度预热，用的中杯，6分满，撒上腰果，然后烤箱180度25分钟
![香蕉可可玛芬muffin（松软）的做法步骤图 第7张]( "香蕉可可玛芬muffin（松软）的做法步骤图 第7张")
成功爆头了～
![香蕉可可玛芬muffin（松软）的做法步骤图 第8张]( "香蕉可可玛芬muffin（松软）的做法步骤图 第8张")
