🔥生酮炸弹巴斯克蛋糕🍰免打发‼️入口即化的做法步骤及图解,美味正宗的🔥生酮炸弹巴斯克蛋糕🍰免打发‼️入口即化做法

完美必做的生酮甜品巴斯克蛋糕🍰

还可以作为脂肪炸弹💣来吃的美味

巴斯克蛋糕真的是脂肪含量越高越好，调味上用了香草精和海盐，简直就是芝士蛋糕里的Top1❗

这次用的6寸的模具，拼哆哆8.4元包邮的😂

🉑入手，因为做像芝士或者戚风蛋糕都比较经常用到

过程实在太简单了，不需要任何技巧也不用打发，搅拌搅拌就可以🉐

生酮小白都可以学会的🈚难度烘焙，快来77吧😄

用料  

🔥生酮炸弹巴斯克蛋糕🍰免打发‼️入口即化的做法  

1. 1⃣️ 奶油奶酪室内软化，一定要室温哦

2. 2⃣️ 加入代糖打发均匀

3. 3⃣️ 烤箱230度预热

4. 4⃣️ 分次打入2个鸡蛋搅拌均匀

5. 5⃣️ 加入淡奶油打发到顺滑

6. 6⃣️ 加入香草精和海盐

7. 7⃣️ 模具用油纸铺底(不平整也没关系)，蛋糕糊过筛入模具(不过筛就倒入之后轻轻震一震)

8. 8⃣️ 220度烤20-30分钟

9. 也太好吃了，一点也不腻

10. 浓浓的芝士香

小贴士

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口感提示💛
20分钟大概是半熟流心状
25分钟不流心口味软嫩
30分钟内里充实口味依旧软嫩
具体还是看个人口味喜好哩🌟
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上色提示🧡
烤20分钟的时候上色已经很深了
有的人喜欢焦色浅一点有的人喜欢焦色深一点
可以在烤最后几分钟的时候观察表皮成色，觉得满意就🉑以关火了
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冷却提示💚
刚烤完的时候晃动模具是会像果冻一样晃动的
随着温度下降，内部会慢慢塌陷
一定要在模具里冷却到室温后，将整个模具放冰箱冷藏一晚，口味最佳
冷却到室温也可以直接吃，但是冷藏一晚的口味也太棒了👍🏻
推荐冷藏后再吃，浓浓的芝士焦香味，真的是太🈵足了啊
这样的配方一定要试试，属于你的巴斯克 🍰~