小白蛋糕裱花装饰之路的做法步骤及图解,美味正宗的小白蛋糕裱花装饰之路做法

纯记录方子

用料  

小白蛋糕裱花装饰之路的做法  

1. 红茶戚风+消化饼干底+酸奶慕斯+草莓

2. 2020.4.19
   咖啡+原味蛋糕卷底+可可粉+咸奥利奥奶油+奥利奥+费列罗

3. 2020.4.30
   慕斯圈冷冻法裸蛋糕
   咖啡蛋糕卷底+咸奥利奥奶油+法芙娜焦糖脆脆珠

4. 2020.5.29
   芒果椰奶冻原味蛋糕
   没有芒果粉，奶油调色加的南瓜粉
   总共用了500ml奶油完成两个蛋糕
   椰奶冻糖放少了，且芒果抗氧化能力实在太差，有点黑。

5. 2020.5.29
   芒果加蓝莓
   奶油打了一时半会儿不用的话，一定要放冰箱啊！

6. 2020.6.7
   海底小纵队蛋糕
   抹面蛋糕打到七分发明显更好抹啊！
   味道还是略单一，只会夹水果、脆珠、椰蓉，还不怎么会搭配。内里夹黄桃、芒果

7. 2020.6.15
   儿子过生之汪汪队插件款
   奶油送色素调的。其实胚底做失败掉，凹底了

8. 小孩自己插的，也挺好玩

小贴士

蛋糕主要考虑搭配，下次想尝试加上奶冻、果酱这些