彩虹系的甜点一直都很受欢迎~不管是因为颜色七彩缤纷非常漂亮,还是因为彩虹代表着幸福与快乐,彩虹总能俘虏很多人的心。今天教大家做一款彩虹蛋糕,让大家可以抓住梦幻的彩虹,拥有幸福!
用料
8寸戚风蛋糕面糊 | 2份 |
淡奶油 | 500ml |
食用色素 | 7色适量 |
糖粉 | 70克 |
七色绚丽 梦幻の约—彩虹蛋糕的做法
按照8寸戚风蛋糕配方做成面糊,每一份面糊平均分成4份。我们需要7小份的戚风,所以我们要做两个八寸的份量
把分好的7小份面糊分别滴入食用色素,调成你想要的颜色(剩下的1小份可以吃掉)
倒入铺有油纸的八寸披萨盘中
分别送入预热好的烤箱中层,上下火165度,烤15分钟
烤好的蛋糕片取出,稍凉时脱去油纸,待用
淡奶油加入糖粉完全打发
先铺一层蛋糕,然后抹一层薄薄的淡奶油,如此类推,做好七层蛋糕;最后将整个蛋糕进行抹面,抹光滑
面上稍微添点蓝色的色素做成天空的样子
成品欣赏
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