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粉红少女心!六寸草莓酸奶慕斯蛋糕!免烤的做法步骤及图解,美味正宗的粉红少女心!六寸草莓酸奶慕斯蛋糕!免烤做法

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粉红少女心!六寸草莓酸奶慕斯蛋糕!免烤的做法步骤图

情人节前夜,有吃不完的草莓。年二十八把面发的日子,做个假面!

用料  

草莓 均匀大小约7只
奶油 200克
酸奶 200克
吉利丁片 1片
牛奶 30克
黄油 30克
饼干 奥利奥80克
细砂糖 25-30克

粉红少女心!六寸草莓酸奶慕斯蛋糕!免烤的做法  

  1. 六寸模具活底包好锡纸

    粉红少女心!六寸草莓酸奶慕斯蛋糕!免烤的做法步骤图 第2张
  2. 奥利奥饼干去夹心 擀碎 我用了两个小包装,一包40-43g

    粉红少女心!六寸草莓酸奶慕斯蛋糕!免烤的做法步骤图 第3张
  3. 买个分装的铁

    粉红少女心!六寸草莓酸奶慕斯蛋糕!免烤的做法步骤图 第4张
  4. 30g就足够了

    粉红少女心!六寸草莓酸奶慕斯蛋糕!免烤的做法步骤图 第5张
  5. 擀碎的奥利奥饼干碎加融化黄油混合铺在六寸模具底压实,放冰箱冷藏!

    粉红少女心!六寸草莓酸奶慕斯蛋糕!免烤的做法步骤图 第6张
  6. 草莓洗净去蒂放入 料理机破壁机等打碎

    粉红少女心!六寸草莓酸奶慕斯蛋糕!免烤的做法步骤图 第7张
  7. 淡奶油分两次或三次加入砂糖打至七分发

    粉红少女心!六寸草莓酸奶慕斯蛋糕!免烤的做法步骤图 第8张
  8. 叮一下吉利丁片放入酸奶混合

    粉红少女心!六寸草莓酸奶慕斯蛋糕!免烤的做法步骤图 第9张
  9. 在倒入打好的淡奶油混合搅拌均匀 分两份 一份混合草莓果泥

    粉红少女心!六寸草莓酸奶慕斯蛋糕!免烤的做法步骤图 第10张
  10. 在奥利奥饼干碎上先挤白色奶油酸奶糊

    粉红少女心!六寸草莓酸奶慕斯蛋糕!免烤的做法步骤图 第11张
  11. 然后在白色奶油酸奶糊上再挤粉色酸奶糊

    粉红少女心!六寸草莓酸奶慕斯蛋糕!免烤的做法步骤图 第12张
  12. 交替挤入 样子有点丑 但是每个天鹅都是丑小鸭变成的

    粉红少女心!六寸草莓酸奶慕斯蛋糕!免烤的做法步骤图 第13张
  13. 我的奶油酸奶糊有点多 交替挤入后放冰箱冷藏稳固后我又把粉色白色整个铺满用剩的果泥滴了几滴拉了个丑❤️
    希望明天早上起床她会变成美丽的情人节蛋糕!
    晚安🌙

    粉红少女心!六寸草莓酸奶慕斯蛋糕!免烤的做法步骤图 第14张
  14. 不是想要的效果 颜色还不错

    粉红少女心!六寸草莓酸奶慕斯蛋糕!免烤的做法步骤图 第15张
  15. 不小心 慕斯 冰淇淋 爆浆 效果都出来了

    粉红少女心!六寸草莓酸奶慕斯蛋糕!免烤的做法步骤图 第16张
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