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饱腹感超强奥利奥毛巾卷的做法步骤及图解,美味正宗的饱腹感超强奥利奥毛巾卷做法

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饱腹感超强奥利奥毛巾卷的做法步骤图

跟千层皮做法是一样的  如果奶油有剩的不要全部加入毛巾卷这样不美观可以把剩下的奶油和奥利奥碎搅和在一起冷冻就变成奥利奥冰淇淋啦🍨(这个配方我做了3个也有做过5个的哈哈)

用料  

鸡蛋 2个
糖粉 40克
低筋面粉 110克
牛奶 250克
可可 7克
黄油 25克
奥利奥碎 50克
淡奶油 250克
细砂糖 30克

饱腹感超强奥利奥毛巾卷的做法  

  1. 打入全蛋和糖粉搅拌至糖融化

    饱腹感超强奥利奥毛巾卷的做法步骤图 第2张
  2. 加入牛奶搅拌

    饱腹感超强奥利奥毛巾卷的做法步骤图 第3张
  3. 筛入低筋面粉和可可粉搅拌

    饱腹感超强奥利奥毛巾卷的做法步骤图 第4张
  4. 加入融化的黄油继续搅拌

    饱腹感超强奥利奥毛巾卷的做法步骤图 第5张
  5. 过筛面糊1/2次都行

    饱腹感超强奥利奥毛巾卷的做法步骤图 第6张
  6. 包上保鲜膜冰箱冷藏15分钟(冷藏喔不是冷冻)

    饱腹感超强奥利奥毛巾卷的做法步骤图 第7张
  7. 热锅 不用放油放水
    小火🔥煎至起泡(记得用不粘锅)

    饱腹感超强奥利奥毛巾卷的做法步骤图 第8张
  8. 用牙签等将旁边勾起

    饱腹感超强奥利奥毛巾卷的做法步骤图 第9张
  9. 将锅子倒立冰皮自然会掉出(如果不掉出可能是中间还没熟或者可以用手摘)
    反正盘子等冷却

    饱腹感超强奥利奥毛巾卷的做法步骤图 第10张
  10. 淡奶油加细砂糖打发

    饱腹感超强奥利奥毛巾卷的做法步骤图 第11张
  11. 打发至不掉落小尖角即可

    饱腹感超强奥利奥毛巾卷的做法步骤图 第12张
  12. 花纹明显

    饱腹感超强奥利奥毛巾卷的做法步骤图 第13张
  13. 将4-5张冰皮叠起涂上奶油和撒上奥利奥碎

    饱腹感超强奥利奥毛巾卷的做法步骤图 第14张
  14. 将旁边叠进去

    饱腹感超强奥利奥毛巾卷的做法步骤图 第15张
  15. 慢慢卷起

    饱腹感超强奥利奥毛巾卷的做法步骤图 第16张
  16. 用保鲜膜一个个包起放入冰箱冷藏3小时
    可以在盖个盖子

    饱腹感超强奥利奥毛巾卷的做法步骤图 第17张
  17. 撒上可可粉(如果觉得可可粉苦可以撒一些糖粉)

    饱腹感超强奥利奥毛巾卷的做法步骤图 第18张
  18. 切自己喜欢的厚度就可以完成啦!
    饱腹感超强的吃一个就觉得好饱好饱的

    饱腹感超强奥利奥毛巾卷的做法步骤图 第19张
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