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抹茶杏仁司康的做法和图解,抹茶杏仁司康怎么做更好吃

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抹茶杏仁司康的做法步骤图,怎么做好吃

三点一刻的下午茶,你准备好吃什么了嘛🤔?在来不及准备复杂的甜品的时候,用材少,成品美味的司康必不可少了。不得不说作为黑暗料理国的英国,居然会有如此美味的传统甜品,也是让人觉得很惊讶呢!还等什么呢?一起来动手制作吧~

用料  

抹茶 10克
低粉 200克
泡打粉 4克
1克
牛奶 30克
黄油 115克
鸡蛋 1个
50克
杏仁片 100克

抹茶杏仁司康的做法  

  1. 将所有粉类和黄油倒入搅拌机中,搅拌均匀。也可以倒入大盆中,用手搓匀,记得黄油不需要软化,直接从冰箱中取出冷藏的即可。

    抹茶杏仁司康的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 接着加入鸡蛋、砂糖、牛奶、继续搅拌成面团。

    抹茶杏仁司康的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 将杏仁片揉进面团里,我是将面团擀平后将杏仁片铺进去,反复操作两次。然后把所有面团擀成一个厚度2厘米左右的面饼,在最上面撒上一层杏仁片。

    抹茶杏仁司康的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 将“大饼”等份,貌似我切了16块?哈哈,就是切成三角形,再平移到铺了油纸的烤盘上。

    抹茶杏仁司康的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 放入烤箱190度烤25分钟左右就可以出炉啦!(根据自己家的烤箱来调节温度和时间哦)。判断依据,司康膨胀起来,表面杏仁皮变褐色~可不要烤糊哦~

    抹茶杏仁司康的做法步骤图,怎么做好吃 第6张