用料
| 高筋面粉 | 250克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 酵母 | 5克 |
| 细砂糖 | 15克 |
| 牛奶 | 130克 |
| 无盐黄油 | 20克 |
| 盐 | 3克 |
| 有盐黄油（内馅） | 4克一个 |
| 黑芝麻 | 10克 |
芝麻日式可颂的做法
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黑芝麻炒熟
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把黑芝麻和无盐黄油放入厨师机低速档揉匀，高速档出膜
![芝麻日式可颂的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "芝麻日式可颂的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
烤箱下层发酵40分钟至2倍大，中间按压不回弹
![芝麻日式可颂的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "芝麻日式可颂的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
拿出侧压排气，擀成圆饼，切成12份，醒10分钟
![芝麻日式可颂的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "芝麻日式可颂的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
边拉边擀，经量擀长，放入黄油，注意，收口在下
![芝麻日式可颂的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "芝麻日式可颂的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
放入烤箱发酵档二发，25分钟，至两倍大
![芝麻日式可颂的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "芝麻日式可颂的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
刷水一遍，如烤箱前再刷一遍，层次比较好
![芝麻日式可颂的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "芝麻日式可颂的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
预热烤箱上下火190℃10分钟，中层烤15分钟，拿出放凉
![芝麻日式可颂的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "芝麻日式可颂的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
小贴士
黄油淌出来不怕，不喜欢芝麻的可以不放，醒10分钟是为了好擀