全麦乡村面包稻米油版的做法步骤及图解,美味正宗的全麦乡村面包稻米油版做法

烘培用得最多是玉米油，橄榄油，今天来个不一样的，让我们试试用稻米油做全麦面包哦。全麦面包讲究健康，营养，用富含谷物营养的稻米油来做，无论是口感还是营养都更胜一筹。稻米油特别清爽，食物本身的味道也不会被掩盖，爱了爱了😍

用料  

全麦乡村面包稻米油版的做法  

1. 准备好以上材料。

2. 材料中，除盐，巧克力豆，橙皮丁以外，其他材料倒入厨师机，开启低档位混合成面团。

3. 接着加入盐，开启中高档位搅拌面包，直到面团打出7-8分膜。

4. 继续搅拌出现9分膜左右。

5. 加入可爱的巧克力豆，橙皮丁，再换低档位搅拌均匀。

6. 把揉好的面包取出，盖保鲜膜进行一发。可以把面团放发酵箱，温度28度，湿度是80%，发酵一小时。

7. 发酵完毕，取出面团轻拍，排走多余的气体，然后两边对折。

8. 再左右两边往里面对折。

9. 整一个圆形面团。

10. 放入发酵箱进行二发，温度是33度，湿度是80%，40分钟。

11. 二发完毕，取出用刀片划两道口子。

12. 烤箱提前预热，放入烤箱进行烘烤，中上层，30分钟。

13. 胖嘟嘟的全麦乡村面包出炉啦。

14. 可以看到用稻米油做出来的面包成色不错哦，稻米油耐高温，热稳定性也很好，高温烘焙也不会破坏营养物质。

15. 全麦乡村面包饱腹感太棒了，面包的厚实与清香的巧克力橙皮丁搭配，承包了整个夏天的味道。

16. 不喜欢切片的可以手撕吃，也是满满的幸福感，再来一杯mojito，哇哦哦哦！

17. 喜欢稻米油做的全麦乡村面包吗？可以试试哦，一起分享美食，分享每个美好时刻。

小贴士

1.稻米油试用装可以上天猫搜索吉祥稻旗舰店，试用装优惠带回家哦，赶快开启健康营养的面包之路吧。

2.面包做好吃不完可以密封放冰箱，再吃的时候稍微烤下，口感一样哦。

3.喜欢吃巧克力的可以放多一点，不限制哦。