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好吃的如何把不喜欢吃的吐司边边做成嘎嘎碎的披萨简单易学的做法
首先你需要1到2片的吐司,然后像我一样,准备你喜欢吃的馅料,除了做咸口的还可以做甜口的呢...
01-13 -
抹茶可可三色吐司的做法和图解,抹茶可可三色吐司怎么做更好吃
此配方可做两个250克水立方吐司厨师机:海氏m6烤箱:海氏c45🍑【hauswirt旗舰店】和客服报暗号“梅之小榭”可领优惠卷,长期有效用料面团原料⬇️高筋面粉255克奶粉20克白砂糖40克盐2.5克炼乳18克全蛋液88克牛奶45克酵母3克...
01-01 -
好吃的社区生鲜超市经营(一)生鲜经营概述简单易学的做法
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12-30 -
能拉丝的吐司的做法和图解,能拉丝的吐司怎么做更好吃
用料吐司面包4片花生酱适量棉花糖适量能拉丝的吐司的做法吐司切片,表面抹上花生酱铺上棉花糖,可以根据喜好排列组合,但记得要间隔一些距离烤箱预热,160度7分钟,期间一定要关注上色情况...
01-03
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零基础前菜:金枪鱼玉米粒烤面包的做法步骤及图解,美味正宗的零基础前菜:金枪鱼玉米粒烤面包做法
在伦敦最喜欢的法国餐厅吃的,太喜欢了就问厨师要了配方,做了个家庭版。用料金枪鱼1罐法棍1根玉米粒半罐沙拉酱3勺黄油10克零基础前菜:金枪鱼玉米粒烤面包的做法法棍切片抹上黄油抹一层三文鱼,一定要把水控干,不然法国会湿,...
01-13 -
碱水面包基础的做法和图解,碱水面包基础怎么做更好吃
用料高筋面粉230克(350)低筋面粉20克(150全麦)冰水145克(270)酵母2克(4)盐4克(10)黄油15克奶粉10克碱水:食用碱20克水500克碱水面包基础的做法揉手套膜,80g一个面团,冰箱松弛20min整形后,冷冻30min碱水正反各30秒上220,下175,20min...
01-01 -
亞麻仁生酮吐司的做法和图解,亞麻仁生酮吐司怎么做更好吃
分享網路食譜,亞麻仁籽粉獨特的香味跟口感,真的很好吃喔!用料椰子麵粉70g亞麻仁籽粉120g洋車前子粉10g泡打粉8g水110g椰子油25g蛋320g5全蛋+1蛋白蘋果醋15g亞麻仁生酮吐司的做法所有粉類混合攪拌均勻。加入水,椰子油,蛋,蘋果...
01-06 -
坚果贝果(三个量)的做法步骤及图解,美味正宗的坚果贝果(三个量)做法
空气炸锅版本我的看起来外边有坚果是因为我将坚果切小块直接揉进了面里,导致面皮非常容易破,到煮糖水那一步水都钻进里面了。所以这个方子稍微改动,将坚果包进馅里更合适一点。用料高筋面粉150克水88克黄油3克糖3克盐1.5...
01-07 -
椰蓉蔓越莓迷你小吐司丨香甜松软零失败配方的做法步骤及图解,美味正宗的椰蓉蔓越莓迷你小吐司丨香甜松软零失败配方做法
今天和宝宝们分享一款/:heart椰蓉蔓越莓迷你小吐司,椰香浓郁,奶香十足,香甜松软,小朋友们特别喜欢。用料高筋面粉250克酸奶65克牛奶80克全蛋液28克盐2.5克鲜酵母7.5克(或者干酵母2.5克)白糖30克黄油25克椰蓉馅:黄油或者椰子...
01-11 -
农夫包(硬欧包)的做法和图解,农夫包(硬欧包)怎么做更好吃
用料高筋面粉2000克黑麦粉400克酵母16克盐50克老面250克水1700克黄油50克农夫包(硬欧包)的做法粉类放入缸内打匀,加入除黄油外的液体,搅拌成团。加入黄油打至完全状态。初醒30分钟。分剂270克/个,揉圆松弛10分钟。整形成圆...
01-09 -
葱香肉松吐司🍞肉松党超爱‼️的做法步骤及图解,美味正宗的葱香肉松吐司🍞肉松党超爱‼️做法
用料高筋面粉280g高活性干酵母3.5g细砂糖25g常温鸡蛋1个冰水130g黄油(提前半小时从冰箱冷藏拿出软化)20g盐3.5g香葱15g肉松55g沙拉酱适量全脂牛奶10g葱香肉松吐司🍞肉松党超爱‼️的做法准备材料:高筋面粉、高活性干酵母、...
01-09 -
美如画—佛卡夏的做法和图解,美如画—佛卡夏怎么做更好吃
没想到美如画的佛卡夏这么简单,美貌和味道充满惊喜。多数帖子都是28*28方盘,家里只有26*22盘(松下蒸烤机配盘),所以配方量做了调整。为以后查起来方便,发帖纪念。用料水150克面粉250克盐3克酵母3克橄榄油(和面)20g橄榄油(刷面)...
01-06 -
全麦芝麻欧包的做法和图解,全麦芝麻欧包怎么做更好吃
用料高筋面粉100克全麦粉150克黑芝麻15克盐3克酵母3克牛奶220克全麦芝麻欧包的做法准备原材料将各种材料放进去搅拌搅拌成面团后覆盖保鲜膜松弛15分钟折叠8-10下继续覆盖保鲜膜进行第二次松弛15分钟。继续折叠进行第...
01-01 -
好吃的小美牛奶吐司 转载简单易学的做法
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01-06 -
南瓜面包棒🎃的做法和图解,南瓜面包棒🎃怎么做更好吃
记录日常烘焙📸方便下次操作😊做南瓜面包主要看南瓜泥状况,南瓜泥如果是含水量大的就不用加牛奶(我的南瓜泥干干没水分,我是每次10克慢慢地加进去,看状态,不要一次倒入太多)用料🎃南瓜泥170克(干干的,一点水分都没)高筋面粉250...
01-27 -
蔓越莓奶酪毛毛虫面包的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓奶酪毛毛虫面包做法
泡芙糊制作用料高筋面粉210克低筋面粉60克奶粉10克鸡蛋液1个酵母3克盐2克糖30克黄油20克夹馅:奶油奶酪200g白糖5g蔓越莓果干50g表皮:泡芙糊蔓越莓奶酪毛毛虫面包的做法奶油奶酪隔温水软化加入蔓越莓果干搅拌均匀装入裱...
01-11 -
蜜红豆墨西哥小餐包(博朗厨师机)的做法步骤及图解,美味正宗的蜜红豆墨西哥小餐包(博朗厨师机)做法
用料牛奶135g、盐3g、细砂糖A25g甜面团耐高糖酵母4g、全蛋液A25g、高筋面粉250g甜面团奶粉10g、无盐动物黄油A30g甜面团细砂糖B50g、全蛋液B50g、低筋面粉40g、熟大杏仁15g墨西哥酱杏仁粉(或等量低粉)10g、无盐动物黄...
01-13 -
懒人必备早餐-面包夹鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的懒人必备早餐-面包夹鸡蛋做法
用料鸡蛋1个盐1克面包片2片懒人必备早餐-面包夹鸡蛋的做法将面包片放入面包机,3分钟后自动弹出将橄榄油倒入右侧锅里,油热后,打碎鸡蛋将鸡蛋液倒入锅内,撒上盐,2分钟后煎熟...
01-01 -
Quick Bread的做法步骤及图解,美味正宗的Quick Bread做法
终于把用量试到了成熟的水平……BananaBread或者PumpkinBread感觉都不错,是两个天然的调味剂。是椰子粉和燕麦麸皮,两个低碳纤维大杀器😃椰子粉单吃很划伤嗓子……所以加上燕麦麸皮这种吸水之后润润的材料就很完美了!感...
01-03 -
好吃的岩烧乳酪片。面包简单易学的做法
配方。黄油50淡奶油砂糖40芝士片5片隔水融化...
01-06 -
「隔夜冷藏」淡奶面包的做法步骤及图解,美味正宗的「隔夜冷藏」淡奶面包做法
简简单单,奶香味十足的小面包。用三花全脂淡奶代替液体,发酵速度较慢,用上我常用的隔夜冷藏低温发酵,自然没什么难度了。(鲜酵母÷3=干酵母)此配方也可以做成450克的吐司,如果做吐司,上下火150度烤45-50分钟。做小面包比较快...
01-05 -
松软香喷喷的红枣小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的松软香喷喷的红枣小餐包做法
要搬家了,还剩下一些面粉和红枣,做成面包就可以承包接下来的早午饭啦用料高筋面粉500克大鸡蛋2个约80g盐6克牛奶270克白糖50克酵母5克花生油40克红枣想放多少放多少颗松软香喷喷的红枣小餐包的做法除红枣外所有食材混合...
01-06 -
爆发力超强‼️ 『mini版』香橙布里欧修皇冠吐司的做法步骤及图解,美味正宗的爆发力超强‼️ 『mini版』香橙布里欧修皇冠吐司做法
用料主面团:高筋粉200克奶粉8克糖40克盐2.5克鸡蛋液48克水70克干酵母2克黄油25克糖渍橙皮丁40克装饰:黄油适量耐烤珍珠糖适量爆发力超强‼️『mini版』香橙布里欧修皇冠吐司的做法将主面团除黄油以外的所有材料,放入厨师机...
01-31 -
快手吐司紫薯葡萄干红枣的做法步骤及图解,美味正宗的快手吐司紫薯葡萄干红枣做法
用料高筋面粉275克牛奶100克酵母4克砂糖30克蜂蜜7克炼乳40克奶粉15克鸡蛋1个黄油20克盐2克紫薯馅适量葡萄干、红枣、奇亚籽适量快手吐司紫薯葡萄干红枣的做法除黄油、盐、馅料外,其他材料倒入搅拌桶,揉出粗膜后,加入盐和...
01-07 -
40%全麦牛奶水立方(12cm)的做法步骤及图解,美味正宗的40%全麦牛奶水立方(12cm)做法
这个方子是根据下厨房食谱改的。面团使用液种和老面,自己已经做过很多次了,成功率非常高。是一款兼顾健康和口感的面包,空口吃也完全没问题。我喜欢做水立方,喜欢牛奶,所以在此留下食谱方便查阅。这里使用的模具是千代田1...
01-09 -
流沙面包卷怎么做才好吃,最正宗的流沙面包卷制作方法
粤式早茶流沙包和日式盐面包的结合日式盐面包中空的结构特别适合挤馅,就算是比较稀的馅也可以hold住,所以灵机一动挤进了流沙包里的咸蛋流沙馅,太完美了!日式盐面包的菜谱有很多我就不重复了,这里发一下馅的做法用料咸鸭蛋...
01-07 -
拯救秃头系列 | 浓香黑芝麻吐司🍞的做法步骤及图解,美味正宗的拯救秃头系列 | 浓香黑芝麻吐司🍞做法
这是一款咸口低糖的吐司,在面团中加入现磨的黑芝麻粉搭配黑芝麻粒堆叠出浓厚的香气及风味,越嚼越香😋,吃完感觉头发又茂盛了~-‼️配方可做1个450g吐司-用料烫种:高筋面粉50克开水50克白糖5克无盐黄油5克主面团:烫种全部高筋...
01-03 -
手揉肉桂卷怎么做才好吃,最正宗的手揉肉桂卷制作方法
用料牛奶180克酵母3克高筋面粉300克砂糖30克黄油50克馅料:肉桂粉5克黄油15克原糖50克手揉肉桂卷的做法牛奶加热至30-40度,放入酵母,搅拌均匀,放一边静置10分钟左右。在大盆中放入面粉和砂糖,分次加入【步骤1】,用一根筷子搅...
01-06 -
波兰种芒果吐司——小美版的做法步骤及图解,美味正宗的波兰种芒果吐司——小美版做法
用料波兰种高筋面粉100克水100克酵母1克主面团芒果泥180克—220克(视芒果含水量调整)鸡蛋1个奶粉20克糖50克鲜酵母15克黄油40克盐3克芒果干适量波兰种芒果吐司——小美版的做法100克面粉,100克水,1克酵母放在容器里搅拌均...
01-09
- 115分钟自制宝宝爱吃的虾仁早餐饼的做法步骤及图解,美味正宗的15分钟自制宝宝爱吃的虾仁早餐饼做法
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