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超简单面包机全麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的超简单面包机全麦面包做法
就是要简单方便,好吃(起码不难吃)又健康用料全麦粉(高筋)350克水220ml蜂蜜30克盐3克无盐黄油(今天用的椰子油)30克酵母5克芝麻坚果随意超简单面包机全麦面包的做法全部扔进面包机!全麦面包模式开烤。。。出锅小贴士保存面包一...
12-30 -
面|包|真|好|吃的做法步骤及图解,美味正宗的面|包|真|好|吃做法
爱做包,更爱吃包,记录每一顿简单早餐用料面100克酵母2克水50克面|包|真|好|吃的做法找到好的配方很简单...
01-05 -
好吃的免揉版拉丝牛奶面包简单易学的做法
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01-02 -
100%全麦吐司(手揉出膜教程)的做法步骤及图解,美味正宗的100%全麦吐司(手揉出膜教程)做法
100%全麦生吐司,柔软,奶香味十足,手揉出膜用料全麦粉260克糖20克淡奶油26克炼乳20克牛奶158克酵母粉3克黄油26克盐4克100%全麦吐司(手揉出膜教程)的做法将全麦粉和糖混合均匀后,加入牛奶和酵母粉,牛奶不要全部加完,预留20g,...
12-30
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紫米大鼓面包的做法和图解,紫米大鼓面包怎么做更好吃
用料高筋面粉145克低粉35克干酵母2克盐2克细砂糖25克牛奶100克黄油15克全蛋20克紫米馅紫米炼乳糖粉紫米大鼓面包的做法除黄油之外的所有材料进行和面,至能出粗膜,加入软化的黄油继续揉面至能出薄膜,然后进行第一次发酵至...
01-09 -
只需要一发的老面包的做法步骤及图解,美味正宗的只需要一发的老面包做法
用料面500克糖35克盐4克牛奶200克酸奶150克鸡蛋1个黄油40克酵母5克葡萄干适量豆沙适量只需要一发的老面包的做法除黄油外所有原料混合一起开揉!这个老面包水量比较大、耐心揉起来,最后加入黄油!不用非要揉出手套膜(我自己...
01-09 -
免揉乡村欧包的做法和图解,免揉乡村欧包怎么做更好吃
抽卡式做包,只为记录好吃的方子。用料高筋面粉300克干酵母3克盐3克糖3克水250克免揉乡村欧包的做法水中加酵母和糖搅拌均匀,加盐继续搅拌,再加面粉搅拌至无干粉,(注意水量较大,用刮刀!用刮刀!千万别用手,粘到怀疑人生),盖保鲜膜3...
01-07 -
吃了不长胖的荞麦面包子的做法步骤及图解,美味正宗的吃了不长胖的荞麦面包子做法
用料面粉250克荞麦面250克泡打粉2克糖5克酵母4克温水250克左右,不确定猪肉500克葱适量姜几片吃了不长胖的荞麦面包子的做法荞麦面、面粉、泡打粉、糖混合均匀。酵母用少量温水化开,倒入面粉里。水的量不固定,我是少量多...
01-01 -
牛油果燕麦面包的做法和图解,牛油果燕麦面包怎么做更好吃
用一整颗牛油果制作的燕麦面包,纯牛奶和面,营养美味,蓬松暄软而又有弹性,香气扑鼻。牛油果爱好者一定要试一试!用料可做15个面包,每个50克左右。用料牛油果(果肉)1个(180克)牛奶130克干酵母3克细砂糖25克普通面粉350克左右燕麦5...
01-09 -
古早肉松卷怎么做才好吃,最正宗的古早肉松卷制作方法
喜欢就做吧~用料高粉250克糖40克奶粉10克酵母2.5克鸡蛋20克水150克黄油20克盐3克沙拉酱适量肉松适量白芝麻适量古早肉松卷的做法面包体食材倒入厨师机,3档混匀至无干粉,5档揉至手套膜醒发箱28℃,75%湿度进行一发发好的面...
01-13 -
匈牙利芝士培根 /洋葱芝士培根面包的做法步骤及图解,美味正宗的匈牙利芝士培根 /洋葱芝士培根面包做法
配方是两款面包总合。用料高粉3200克低粉800克糖800克盐40克酵母60克改良剂20奶粉200克水2400克黄油400克老面400克匈牙利芝士培根/洋葱芝士培根面包的做法将所有粉类原料秤好。将水和黄油分别秤好备用。培根提前考好...
01-02 -
脆脆面包条(空气炸锅版)的做法步骤及图解,美味正宗的脆脆面包条(空气炸锅版)做法
我奶奶超爱吃😍用料方包片3片白砂糖适量黄油适量脆脆面包条(空气炸锅版)的做法把方包片的边边切掉,淋上融化的黄油搅拌均匀空气炸锅160度预热5分钟再160度6分钟就可以了小贴士喜欢重口味的可以多加点黄油和白砂糖最后烤1...
01-07 -
吐司的美味吃法的做法和图解,吐司的美味吃法怎么做更好吃
吐司配方是啊呜老师的厚练乳吐司,很好吃的一款吐司。夏天炎热,来个清爽的搭配用料酸奶一盒蜜红豆适量吐司片厚切一片蜂蜜少许抹茶粉适量吐司的美味吃法的做法软呼呼出炉手撕棉花般的组织准备所有材料先抹上0糖酸奶撒上...
01-27 -
柠檬卡士达小面包的做法和图解,柠檬卡士达小面包怎么做更好吃
用料主面团:高筋粉160克低筋粉(可换成高筋粉)40克奶粉16克炼乳25克糖16克鸡蛋液30克水80克盐2克黄油20克干酵母2克柠檬卡士达酱:蛋黄20克低筋粉17克糖20克牛奶140克柠檬汁10克装饰柠檬片:柠檬片9片水120克糖60克酥粒:黄油5...
01-27 -
燕麦奇亚籽代餐吐司的做法步骤及图解,美味正宗的燕麦奇亚籽代餐吐司做法
用料即食燕麦40克高筋面粉400克低筋面粉80克糖60克盐6克干酵母7克全蛋液49克奶粉40克水311克黄油38克奇亚籽5克燕麦奇亚籽代餐吐司的做法除黄油外材料揉面。是时候加黄油了!然后室温发至2倍大(这一步忘记拍额~)发酵好的面...
01-27 -
6.1——用墨鱼汁做汉堡面包的做法步骤及图解,美味正宗的6.1——用墨鱼汁做汉堡面包做法
买了一包咸的墨鱼蛋,在清洗的时候发现有许多因为腌制后变凝固了的墨鱼汁,我就把它们留存在冰箱冷冻里了~需要的时候取出用水化开就可以用了。我用它活过饺子皮,饺子皮的面中本来就需要加盐来增加筋性的,加了这个咸的墨鱼汁...
01-03 -
恰巴塔怎么做才好吃的家常食谱,美味的恰巴塔烹饪技巧
记录一下,免得下次做时又要重新计算。含水量大,我用面包机搅约40分钟出膜,处理时手沾水,可避免粘手。有空再补细节吧。这个包了油浸蕃茄干,黑橄榄,芝士,很好味。用料高筋面粉(新良)200克全麦粉(红磨坊)50克波兰种60克水237.5克盐...
01-06 -
快速液种怎么做才好吃,最正宗的快速液种制作方法
保湿延缓老化大法用料高筋面粉400克水400克酵母4克快速液种的做法放一起搅拌搞定收工覆盖保鲜膜30度发酵膨胀起来怎么判断好了呢这个不太明显还可以再发一会有丝状其实就可以用了,但是个人建议可以在发一下,别问时间,温...
01-07 -
蛋黄酥(面包机+空气炸锅版)的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄酥(面包机+空气炸锅版)做法
十二个的份量用料油皮部分********开水60克糖15克猪油60克小麦粉(中筋)150克油酥部分********小麦粉(低筋)105克猪油50克馅料********豆沙250克咸蛋黄12个蛋黄酥(面包机+空气炸锅版)的做法油皮的材料糖油粉放入面包桶,选择和...
01-05 -
加热面包怎么做才好吃,最正宗的加热面包制作方法
用料面包加热面包的做法这是刚冰箱拿出来的,对比金温了一遍的还是区别大的面包冷藏了,吃起来冷,口感不松,!于是预热烤箱250度,5分钟,结束之后放入面包,就不再加热。几分钟后面包恢复常温。因为给孩子吃,我就想着更温一些才好,又...
01-31 -
懒人贝果配方:黑芝麻香葱/南瓜/红薯/蓝莓贝果的做法步骤及图解,美味正宗的懒人贝果配方:黑芝麻香葱/南瓜/红薯/蓝莓贝果做法
无糖无油贝果,用了好几次的配方,分享出来给大家!基本每次会做两种口味,一种口味6个(以下为6个的配方量)隔夜室温发酵,简单不用揉面,除了发酵实际上手时间半小时不到,懒人首选~配方中的冷冻水果可以换成南瓜/红薯或者你自己喜欢...
01-09 -
Ankarsrum奥斯汀 肉松面包卷的做法步骤及图解,美味正宗的Ankarsrum奥斯汀 肉松面包卷做法
早上起来没什么胃口,吃甜面包容易发腻,就得吃这种咸口味的面包,内馅是肉松和沙拉酱,口感爽滑不干巴,肉松绒丝不卡喉,早餐吃这就够了用料面团高筋面粉220克牛奶120克蛋液30克白砂糖25克盐2克酵母2.5克黄油15克配料沙拉酱适量...
01-09 -
亞麻仁生酮吐司的做法和图解,亞麻仁生酮吐司怎么做更好吃
分享網路食譜,亞麻仁籽粉獨特的香味跟口感,真的很好吃喔!用料椰子麵粉70g亞麻仁籽粉120g洋車前子粉10g泡打粉8g水110g椰子油25g蛋320g5全蛋+1蛋白蘋果醋15g亞麻仁生酮吐司的做法所有粉類混合攪拌均勻。加入水,椰子油,蛋,蘋果...
01-06 -
🥖放三天也不硬‼️50%全麦黑芝麻无糖欧包‼️的做法步骤及图解,美味正宗的🥖放三天也不硬‼️50%全麦黑芝麻无糖欧包‼️做法
用料全麦面粉150克高筋面粉150克鸡蛋1个(去皮50克)水160克玉米油15克盐5克干酵母5克黑芝麻10克坚果一把🥖放三天也不硬‼️50%全麦黑芝麻无糖欧包‼️的做法除坚果、黑芝麻全部材料放入厨师机,揉至厚膜状态,加入坚果、黑芝麻,...
01-13 -
佛卡夏(自留存底)的做法步骤及图解,美味正宗的佛卡夏(自留存底)做法
用料面团部分:高筋粉350克鲜酵母15克糖10克冰水280克盐6克橄榄油30克装饰部分:橄榄油适量迷迭香4根小番茄15个其它随意佛卡夏(自留存底)的做法提前取适量迷迭香嫩叶,30克橄榄油浸迷迭香12小时以上。高粉、糖、冰水,搅拌均匀...
01-05 -
好吃的岩烧乳酪片。面包简单易学的做法
配方。黄油50淡奶油砂糖40芝士片5片隔水融化...
01-06 -
芝士鸡蛋吐司🥪的做法和图解,芝士鸡蛋吐司🥪怎么做更好吃
吃多了光吐司着实有点无聊,来试试这款升级版快手早饭吧~用料鸡蛋1个厚吐司1片芝士片1片蕃茄酱少许芝士鸡蛋吐司🥪的做法切一片稍厚一些的吐司,约1cm或以上~中间挖一个正方形~中火热锅,不需要放油,放入吐司后转小火,如果一直...
01-06 -
薯片面包怎么做才好吃,最正宗的薯片面包制作方法
作为零食界的团宠,薯片深受大家的喜爱,周边很多人到了薯片货架前就走不动。制作薯片的原料是土豆,在很多健身餐里,土豆也承担了替代主食的任务,并且具有自己独特的“淀粉味”。这款“薯片面包”外壳有薯片的焦脆和芬芳,内心...
01-09 -
吐司饕餮盛宴的做法和图解,吐司饕餮盛宴怎么做更好吃
面包片+牛奶+芝士+鸡蛋+坚果,空气炸锅12分钟,瞬间感觉变成饕餮盛宴,一吃好上头つ😘つ用料全麦吐司2片纯牛奶适量鸡蛋液1个芝士碎适量坚果适量欧芹碎适量吐司饕餮盛宴的做法准备吐司、坚果、鸡蛋与纯牛奶;取二片吐司;用汤匙...
01-27
- 1奶香紫薯丸怎么做才好吃的家常食谱,美味的奶香紫薯丸烹饪技巧
- 2蜜汁好吃的桃子果酱的做法步骤及图解,美味正宗的蜜汁好吃的桃子果酱做法
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